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Einzelgewürzen kaufen u
Herstellung von pikanter Chorizo oder würziger Pancetta –
mit der DRY AGER Gewürzmischung kannst du sicher sein, dass du die perfekte
Würze triffst. Im Shop hast du die Wahl zwischen 11 HAM-, 11 SAUSAGE- und 3
BASIC-Gewürzmischungen. Und im Buch DIE DRY AGING BIBEL findest du die dazu
passenden Anleitungen zur Herstellung. Schritt für Schritt erklärend
zusammenmischen
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