Professionelle Qualität, hohe Haltbarkeit.
Ausgestattet mit großen und bequemen Tragegriffen.
Große Fläche für Geschirr und Teller, 480x330 mm.
Spülmaschinenfest, leicht zu reinigen.
Stapelbar und leicht zu lagern.
Ausgestattet mit hohem Rand.
Ideal für Selbstbedienungsrestaurants und Kantinen.
Ideal für Selbstbedienungsrestaurants und Kantinen.
Professionelle Qualität, hohe Lebensdauer.
Große Fläche für Geschirr und Teller, 480x330 mm.
Spülmaschinenfest, leicht zu reinigen.
Stapelbar und leicht zu lagern.
Ausgestattet mit einem hohen Rand.
Aus Edelstahl.
Mit Warmhaltefunktion, die Temperatur auf bis zu 150ºC eingestellt werden.
Minimale Schokoladenkapazität: 2,5 kg.
Maximale Schokoladenkapazität: 8 kg.
Mit separatem Schalter für Motor und Heizelement.
Brennt ruß- und geruchslos. Dieser Flüssigbrennstoff ist aus purem Diethylen Glycol (DEG) hergestellt und ist den meisten als Kühlflüssigkeit in Kühlgeräten bekannt. Durch die Verwendung des Dochtes brennt dieser Stoff rauch- und geruchsfrei ab (bei einer Temperatur von 143°C, genannt Flammpunkt). Hendi verkauft diesen Flüssigbrennstoff in verschlossenen, nicht nachfüllbaren Metalldosen zu 145 gr und 200 gr. Neben diesen beiden Produkten bietet Hendi auch eine 198 gr Aluminiumdose und der Marke Blaze an. Durch den höhenverstellbaren Docht kann die Temperatur geregelt werden. Verwendung: Stellen Sie die Dosen mit dem Flüssigbrennstoff direkt unter den Chafing Dish oder das Warmhaltegerät in die dafür vorgesehene Halterung. Brenndauer: ≈ 4 Stunden bei 145 Gramm Dosen, ≈ 6 Stunden bei 198 und 200 Gramm Dosen. Brennt rauch- und geruchsfrei. Heizleistung: circa 50% im Vergleich zur Brennpaste. Vorteile im Vergleich zur Brennpaste:* Sehr Sicher - keine Gefahr. * Kann mehrfach verwendet werden, da die Dosen wiederverschließbar sind. * Die Dosen werden nicht heiß und können daher ohne Brennpastenhalter verwendet werden. * Die Dosen sind sicherer, denn beim Herunterfallen der Dose verhält sich die Flamme nicht anders (siehe Abbildung!). * Einfach zu löschende Flamme durch Ausblasen oder Aufsetzen des Deckels. * Kosten pro Stunde vergleichbar mit Brennpaste. * Brennt nicht so heiß wie Brennpaste und verhindert somit das Kochen des Wasser bzw das Trockenkochen in der Wasserpfanne des Chafing Dishes. ACHTUNG:Die Flüssigkeit ist in gewissen Maße gesundheitsschädlich. Tragen Sie daher Latexhandschuhe und waschen Sie Ihre Hände nachdem Sie den Docht eingestellt haben oder direkten Kontakt mit der Flüssigkeit hatten. Hendi Dose mit Docht, 100% Diethylenglykolbasis. Inhalt Verbrennt komplett. Brennt ruß- und geruchlos. Der spezielle Docht garantiert eine optimale und gleichmäβige Abbrenntemperatur. Verstellbare Dochthöhe. Gehäuse wird nicht heiβ, daher sind keine Brennpastenbehälter nötig. Gleichbleibende Flammenhöhe und temperatur während des Abbrennprozess. Box 12x6 Dosen. Durch die spezielle Abdeckung kann man: die gleiche Dose mehrmalig verwenden, einlagern und sicher transportieren.
Hendi Dose mit Docht, 100% Diethylenglykolbasis.
Inhalt verbrennt komplett.
Brennt ruß- und geruchlos.
Der spezielle Docht garantiert eine optimale und gleichmäβige Abbrenntemperatur.
Verstellbare Dochthöhe.
Gehäuse wird nicht heiβ, daher sind keine Brennpastenbehälter nötig.
Gleichbleibende Flammenhöhe und -temperatur während des Abbrennprozess.
Box 12x6 Dosen.
Durch die spezielle Abdeckung kann man die gleiche Dose mehrmalig verwenden, einlagern und sicher transportieren.
Die Tischfriteusen der Reihe Mastercook sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Diese Friteusen enthalten entnehmbare Elemente mit Sicherheitsabschaltung sobald diese entfernt werden. Ausgestattet mit einem Digitalen Bedienfeld mit Temperatur- und Timerfunktion. Ein Sicherheitsthermostat schützt die Friteuse vor Überhitzung, und lässt sich mittels einer Rücksetztaste wieder einschalten. Durch den Frittierkorb mit extra langem Griff ist diese Modellreihe ideal geeignet zur intensiven Nutzung. Ölbehälter mit V-förmigen Boden für eine optimal Kaltzone für längere Öl Lebensdauer. Alle Friteusen werden selbstverständlich mit einem Frittierkorb und einem Deckel pro Becken geliefert. Edelstahl 18/0.
Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Temperatur- und Timerfunktion.
Die Tischfriteusenreihe Mastercook sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Diese Friteusen enthalten entnehmbare Elemente mit Sicherheitsabschaltung sobald diese entfernt werden. Das Bedienfeld mit Kontrollleuchten befindet sich auf den Geräten. Ein Sicherheitsthermostat schützt die Friteuse vor Überhitzung, und lässt sich mittels einer Rücksetztaste wieder einschalten. Durch den Frittierkorb mit extra langem Griff ist diese Modellreihe ideal geeignet zur intensiven Nutzung. Kaltzone für längere Öl Lebensdauer. Alle Friteusen werden selbstverständlich mit einem Frittierkorb und einem Deckel pro Becken geliefert. Edelstahl 18/0.
Einwandige Edelstahl Ausführung. Mit eingebauter Filterwanne. Für grob gemahlenen Kaffee ist kein Papierfilter notwendig. Der Perkolator hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur. Mit Füllstandsanzeige, Non-Drip Hahn und automatischer Rückstellung. Die Kontrollleuchte zeigt des Ende das Brühvorgangs sowie eine notwendige Entkalkung an. Edelstahl.
Einwandige Edelstahlausführung mit eingebauter Filterwanne.
Für grob gemahlenen Kaffee ist kein Papierfilter notwendig.
Der Perkolator hält den Kaffee nach dem Brühen auf Serviertemperatur.
Mit Füllstandsanzeige, tropffreiem Hahn und automatischer Rückstellung.
Die Kontrollleuchte zeigt des Ende das Brühvorgangs sowie die notwendige Entkalkung an.
Leichter Rucksack mit großen, verstellbaren und gepolsterten Schultergurten und gepolstertem Rückenteil für mehr Tragekomfort.
Ausgestattet mit verstellbarem Hüftband für zusätzliche Stabilität.
Wasserdicht dank der Verwendung von strapazierfähigem 600D-Polyester.
Großes Fach mit verstellbarem und mit Klettverschluss befestigtem Einlegeboden.
Bietet Platz für bis zu 10 Pizzakartons.
Das Fach hat zwei Isolierschichten: PE-Schaum und Aluminiumfolie.
Für einen einfacheren Zugang kann eine Seite des Rucksacks mittels Reißverschluss geöffnet werden.
Mit großen gepolsterten Tragegriffen auf der Oberseite und einem transparenten Rechnungsfach auf der Rückseite.
Für zusätzliche Sicherheit ist an der Außenseite ein Reflektorstreifen angebracht.
Hergestellt aus gebürstetem Edelstahl mit Deckel und Griffen aus Polypropylen.
Die doppelwandige Ausführung des Wasserkochers erhöht Heizleistung und Isolierung.
Bei Anschluss an die Wasserleitung füllt sich das Gerät stets automatisch auf.
Ausgestattet mit zwei Wasserstandssensoren.
Bedienfeld mit digitaler Anzeige und Kontrollleuchten für "Heizen" und "Warmhalten".
Die Temperatur kann von 30 bis 100°C eingestellt werden.
Mit Warmhaltefunktion, Abschaltautomatik und Überlaufschutzsensor.
Der tropffreie Wasserhahn ist aus Edelstahl gefertigt, hat einen Cool-Touch-Griff und ist so positioniert, dass beispielsweise auch ein Topf darunter gestellt werden kann.
Der Deckel ist mit einem Drehverschluss und einem Cool-Touch-Griff ausgestattet.
Mit abnehmbarer Tropfschale.
Erhältlich in zwei Größen-Varianten: 240717 für 8,5-23 Liter/Std., 240724 für 17,5-33 Liter/Std.
Gastronorm 1/1. Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen. Stufenlos einstellbar bis 85°C. Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. Sehr leise Betriebsgeräusche. Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Polypropylen. Edelstahl.
Gastronorm 1/1.
Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen.
Stufenlos einstellbar bis 85ºC.
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte.
Sehr leise Betriebsgeräusche.
Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief.
Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief.
Schweißleiste 410 mm, 3 mm breit. Einstellbare Vakuumier-, Schweiß- und Abkühlzeit. Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung. Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln. Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer. Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten. Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl. Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln. Busch Öl-gekühlte Pumpe: 333,3 L/Min. Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm. Neuheit. Edelstahl.
Dichtungsleiste 410 mm, 3 mm breit.
Einstellbare Vakuumier-, Siegel- und Abkühlzeit.
Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung.
Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln.
Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer.
Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten.
Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln.
Ölgekühlte Pumpe, Leistung: 333,3 L/min.
Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm
Gehäuse aus Edelstahl. Hartverchromte Grillplatte (9mm stark) für einfache Reinigung. Entnehmbare Fettschublade und extra hoher Spritzschutz. Temperatur stufenlos bis 300°C regelbar. Überhitzungsschutz. Für den Dauereinsatz geeignet. An-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte. Anti-Rutschfüsse. 2 unabhängig regelbare Heizzonen, 2 Kontrolleuchten. Grillfläche: 688x410 mm, links glatt 462 mm und rechts 226 mm gerillt. Edelstahl 18/0.
2 unabhängige Arbeitsbereiche, 2 Heizungsanzeigeleuchten.
Grillfläche 688x410 mm, links 462 mm glatt und rechts 226 mm gerippt.
Gastronorm 1/1. Stufenlos einstellbar bis 85°C. Mit Deckelhalter. Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Edelstahl.
Gastronorm 1/1.
Stufenlos einstellbar bis 85ºC.
Mit Deckelhalter.
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte.
Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief.
Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief.
Schubladenmodell aus Karbonstahl. Mit abnehmbarer Abklopfstange und perforiertem Gehäuse. Neuheit.
Schubladenmodell aus Karbonstahl.
Mit abnehmbarer Abklopfstange und perforiertem Gehäuse.
Ideal für Schnellrestaurants, Imbissstände, Foodtrucks und Straßenverkäufer.
Set bestehend aus 6 Servierkörben, gefertigt aus langlebigem Polypropylen.
Leicht, stapelbar und einfach zu reinigen.
Erhältlich in verschiedenen Farben.
Räuchern ist eine sehr geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, kann aber auch beim Servieren einen Wow-Faktor erzeugen.
Der kalte Rauch ist sanft für empfindliches Obst und Gemüse, rauchen ohne die Textur oder Temperatur zu verändern.
Die Räucherpistole lässt sich mit nur einem Knopfdruck bedienen, hat 3 Geschwindigkeitsstufen und das Gebläse kann sogar umgedreht werden, um Luft anzusaugen.
Die Lüfterkammer aus Aluminium fungiert als Kühlkörper und kühlt den Rauch, bevor er ausgestoßen wird.
Das Holz muss vor dem Räuchern nicht eingeweicht werden.
Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden.
Herausnehmbare Räucherkammer mit integriertem Siebfilter.
Flexibler Silikonschlauch (50 cm lang) zum einfachen Einleiten des Rauchs in wiederverschließbare Beutel und Behälter.
Leichtes Gewicht mit komfortablem Griff für die einfache Bedienung mit einer Hand.
Betrieben durch einen wiederaufladbaren Lithium-Akku von 1000mAh.
Sehr komplett, kommt mit 3 Ersatz-Filternetzen, einer Pinzette und USB-Ladekabel.
Holz oder Kräuter zum Rauchen nicht enthalten.
Gastronorm Behälter aus schwarzem Polykarbonat in Profiqualität. Geruchs- und geschmacksneutral. Geschirrspülmaschinengeeignet. Polycarbonat. Stapelbar. Temperaturbeständig von -40° bis 110°C.
Gastronorm Behälter aus schwarzem Polykarbonat in Profiqualität. Geruchs- und geschmacksneutral. Geschirrspülmaschinengeeignet. Polycarbonat. Stapelbar. Temperaturbeständig von -40° bis 110°C.
Platzsparende Aufbewahrung und Transport. Zur Verwendung im Innen- und Außenbereich. Bestens geeignet zur Verwendung bei Messen, Veranstaltungen, Catering, zur Vermietung, etc. Oberflächen aus widerstandsfähigem HDPE Polyethylen, Gestell aus pulverbeschichtetem Metall. Leicht zu reinigen und dank der verwendeten Materialen sehr schmutzresistent. Geeignet für Tischhussen Ausführung D1. HDPE. Neuheit.
Gummi-Antirutschbeschichtung, sowohl bei nasser und trockener Oberfläche wirksam. Schock- und bruchfest. Schwarz. Rutschfest. Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet. Polypropylen. Temperaturbeständig bis 80°C.
Schwarz.
Gummi-Antirutschbeschichtung, sowohl bei nasser und trockener Oberfläche wirksam. Schock- und bruchfest. Schwarz. Rutschfest. Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet. Polypropylen. Temperaturbeständig bis 80°C.
Gummi-Antirutschbeschichtung, sowohl bei nasser und trockener Oberfläche wirksam. Schock- und bruchfest. Schwarz. Rutschfest. Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet. Polypropylen. Temperaturbeständig bis 80°C.
Schwarz.
Austauschbare Kanne für Hendi Standmixer 230718/230695/230688 aus bruchfestem Polykarbonat. Komplettset bestehend aus Titanium beschichtetem Edelstahl Messer, Kanne und Deckel. Neuheit. Polycarbonat. Edelstahl.
Austauschbehälter für Standmixer 230718/230695/230688.
Bruchfester Polykarbonat-Behälter mit 2,5 Litern Fassungsvermögen.
Fester Deckel aus Polypropylen und kleine Polykarbonat-Deckelabdeckung.
Ausgestattet mit Klingen aus rostfreiem Stahl mit Titanbeschichtung..
Granitfarben. Professionelle Qualität, hohe Lebensdauer. Ideal für Selbstbedienungsrestaurants und Kantinen. Stapelbar.
Granitfarben.
Professionelle Qualität, hohe Lebensdauer.
Ideal für Selbstbedienungsrestaurants und Kantinen.
2 Etagen. ABS Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff. Mit 2 Edelstahltabletts und 4 Kühlakkus. ABS Kunststoff. Kühlung. SAN Kunststoff.
2 Etagen ABS Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff.
Mit 2 Edelstahltabletts und 4 Kühlakkus.
ABS Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff. Mit Edelstahltablett und zwei Kühlakkus. ABS Kunststoff. Kühlung. SAN Kunststoff.
ABS Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff.
Mit Edelstahltablett und zwei Kühlakkus.
2 Etagen, Tabletts aus ABS- und transparanter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff. ABS Kunststoff. SAN Kunststoff.
2 Etagen, Tabletts aus ABS- und transparenter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff.
Tablett aus ABS- und transparanter Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff. ABS Kunststoff. SAN Kunststoff.
Tablett aus ABS- und transparenter.
Rolltop-Haube aus SAN Kunststoff.
Ideal zur Verwendung beim Grillen oder in Hendi Dörrautomaten. Geschirrspülmaschinengeeignet. Geeignet zur Verwendung in Öfen. Temperaturbeständig von -60° bis 260°C.
8 Liter. Schwarz beschichtet. Innentopf aus Edelstahl mit Scharnierdeckel. Mit Energieregelung. Besonders geeignet für Buffets. Inklusive Produktschilder magnetisch. Edelstahl.
8 Liter.
Schwarz beschichtet.
Innentopf aus Edelstahl mit Klappdeckel.
Mit Energieregelung.
Besonders geeignet für Buffets.
Inklusive Produktschilder magnetisch.
Das verzinkte Stahlblech verleiht dieser Serie ein rustikales Design. Verzinkter Stahl ist nicht lebensmitteltauglich. Möchten Sie dennoch Speisen darin servieren, verwenden Sie unser Einschlagpapier. Mit Holzgriff. Neuheit. Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet. Nicht Lebensmittel konform - gestestet.
Mit Holzgriff.
Ersatz für das Rührwerk Ihres Hendi Milchshake Mixers - Design by Bronwasser.
Set bestehend aus einem Doppel- und einem Einzelrührwerk.
Für die folgenden Hendi Milchshake-Mixer geeignet: 221600, 221617, 2216241, 221631, 221648, 221655.
Gastronorm Behälter aus durchsichtigem Polykarbonat in Profiqualität. Geruchs- und geschmacksneutral. Geschirrspülmaschinengeeignet. Polycarbonat. Stapelbar. Temperaturbeständig von -40° bis 110°C.
Strapazierfähiges Seil mit Edelstahlhaken an beiden Enden. Zur Verwendung in Kombination mit Abgrenzungs - Stehern. Neuheit. Edelstahl.
Strapazierfähiges Seil mit Edelstahlhaken an beiden Enden.
Zur Verwendung in Kombination mit Abgrenzungsstehern.
Strapazierfähiges Seil mit Edelstahlhaken an beiden Enden. Zur Verwendung in Kombination mit Abgrenzungs - Stehern. Neuheit. Edelstahl.
Strapazierfähiges Seil mit Edelstahlhaken an beiden Enden.
Zur Verwendung in Kombination mit Abgrenzungsstehern.
Sowohl unten als auch oben eine separat einschaltbare Warmhalteplatte. Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8 Liter in 5 Minuten. Brühtemperatur 93-96°C. Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl. 2 Glaskannen von je 1.8 Liter und 25 (90/250) Papierfilter inklusive. Edelstahl.
Sowohl unten als auch oben eine separat einschaltbare Warmhalteplatte.
Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8 Liter in 5 Minuten.
Brühtemperatur 93-96ºC.
Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl.
2 Glaskannen von je 1,8 Liter und 25 (90/250) Papierfilter inklusive.
Mit Aussparung als Auflage eines Siebträgers beim Stampfen. Mit runder Tamperablagefläche. Neuheit. Silikon.
Mit einer Aussparung für den Siebträger beim Stampfen.
Mit runder Stampferablagefläche.
Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc.
Automatische Steuerung der Luftzirkulation für gleichmäßige Dörrergebnisse.
Ausgestattet mit 7 Edelstahlschalen 375x300 mm, die jeweils bis zu 500 g aufnehmen können.
Die Schalen sind gleichmäßig verteilt und lassen sich leicht entfernen und reinigen.
Gehäuse und Tür sind aus Polypropylen gefertigt und für bessere Leistung doppelwandig.
Dank der transparanten Tür, können Sie den Trocknungsprozess im Auge behalten.
Im Lieferumfang ist eine transparente Unterlage enthalten, um Fruchtrückstände am Boden aufzufangen oder auch zum Herstellen von Fruchtleder.
Digitalanzeige, Temperatur einstellbar von 35º bis 70ºC.
Der Timer kann von 30 min bis zu 24 Stunden im Abstand von 30 Minuten eingestellt werden.