Gastronorm 1/1. Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen. Stufenlos einstellbar bis 85°C. Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. Sehr leise Betriebsgeräusche. Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Polypropylen. Edelstahl.
Gastronorm 1/1.
Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen.
Stufenlos einstellbar bis 85ºC.
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte.
Sehr leise Betriebsgeräusche.
Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief.
Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief.
Schweißleiste 410 mm, 3 mm breit. Einstellbare Vakuumier-, Schweiß- und Abkühlzeit. Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung. Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln. Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer. Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten. Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl. Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln. Busch Öl-gekühlte Pumpe: 333,3 L/Min. Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm. Neuheit. Edelstahl.
Dichtungsleiste 410 mm, 3 mm breit.
Einstellbare Vakuumier-, Siegel- und Abkühlzeit.
Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung.
Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln.
Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer.
Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten.
Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln.
Ölgekühlte Pumpe, Leistung: 333,3 L/min.
Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm
Gehäuse aus Edelstahl. Hartverchromte Grillplatte (9mm stark) für einfache Reinigung. Entnehmbare Fettschublade und extra hoher Spritzschutz. Temperatur stufenlos bis 300°C regelbar. Überhitzungsschutz. Für den Dauereinsatz geeignet. An-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte. Anti-Rutschfüsse. 2 unabhängig regelbare Heizzonen, 2 Kontrolleuchten. Grillfläche: 688x410 mm, links glatt 462 mm und rechts 226 mm gerillt. Edelstahl 18/0.
2 unabhängige Arbeitsbereiche, 2 Heizungsanzeigeleuchten.
Grillfläche 688x410 mm, links 462 mm glatt und rechts 226 mm gerippt.
Gastronorm 1/1. Stufenlos einstellbar bis 85°C. Mit Deckelhalter. Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte. Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief. Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief. Edelstahl.
Gastronorm 1/1.
Stufenlos einstellbar bis 85ºC.
Mit Deckelhalter.
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte.
Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief.
Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100 mm tief.
Ideal für Schnellrestaurants, Imbissstände, Foodtrucks und Straßenverkäufer.
Set bestehend aus 6 Servierkörben, gefertigt aus langlebigem Polypropylen.
Leicht, stapelbar und einfach zu reinigen.
Erhältlich in verschiedenen Farben.
Räuchern ist eine sehr geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, kann aber auch beim Servieren einen Wow-Faktor erzeugen.
Der kalte Rauch ist sanft für empfindliches Obst und Gemüse, rauchen ohne die Textur oder Temperatur zu verändern.
Die Räucherpistole lässt sich mit nur einem Knopfdruck bedienen, hat 3 Geschwindigkeitsstufen und das Gebläse kann sogar umgedreht werden, um Luft anzusaugen.
Die Lüfterkammer aus Aluminium fungiert als Kühlkörper und kühlt den Rauch, bevor er ausgestoßen wird.
Das Holz muss vor dem Räuchern nicht eingeweicht werden.
Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden.
Herausnehmbare Räucherkammer mit integriertem Siebfilter.
Flexibler Silikonschlauch (50 cm lang) zum einfachen Einleiten des Rauchs in wiederverschließbare Beutel und Behälter.
Leichtes Gewicht mit komfortablem Griff für die einfache Bedienung mit einer Hand.
Betrieben durch einen wiederaufladbaren Lithium-Akku von 1000mAh.
Sehr komplett, kommt mit 3 Ersatz-Filternetzen, einer Pinzette und USB-Ladekabel.
Holz oder Kräuter zum Rauchen nicht enthalten.
Gastronorm Behälter aus schwarzem Polykarbonat in Profiqualität. Geruchs- und geschmacksneutral. Geschirrspülmaschinengeeignet. Polycarbonat. Stapelbar. Temperaturbeständig von -40° bis 110°C.
Gastronorm Behälter aus schwarzem Polykarbonat in Profiqualität. Geruchs- und geschmacksneutral. Geschirrspülmaschinengeeignet. Polycarbonat. Stapelbar. Temperaturbeständig von -40° bis 110°C.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.
Comeback des emaillierten Geschirrs. Weiß emaillierter Stahl mit blauem Rand. Hochwertige Emaille. Abriebfest. Geschirrspülmaschinengeeignet. Neuheit. Nicht Mikrowellengeeignet. Temperaturbeständig bis 350°C.
GN-Behälter aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Massives Design. Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Für den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Passend zu Polykarbonat Gastronorm Deckel. Geschirrspülmaschinengeeignet. Stapelbar. Edelstahl 18/10. Temperaturbeständig von -40° bis 300°C.
Geeignet für Polykarbonat Gastronorm Deckel.