Nach 40 Jahren, in denen wir unsere Hauptproduktlinie deutscher Messer hergestellt haben, sind wir zurück ans Zeichenbrett gegangen, um die Art und Weise, wie deutsche Messer hergestellt werden, neu zu erfinden. Nach zwei Jahren der Entwicklung ist das Ergebnis unsere neue Messermeister Custom Linie und es ist ein Spiel-Wechsler. Diese neue Messerserie ist eine moderne Interpretation des klassischen deutschen Designs mit drei Nieten und vollem Erlöten. Wir haben den Materialien ein ernsthaftes Upgrade gegeben und das Design mit abnehmbaren Verschlüssen und Griffschalen modular gestaltet, so dass Sie Ihr Messer mit Ihrer eigenen Kombination von Farben und Materialien personalisieren können. Jetzt kann unser berühmtes "Messer fürs Leben" mit Ihrem sich ständig ändernden Lebensstil mitwachsen.
Das Messermeister Four Seasons 6" Flexible Curved Boning Knife hat eine gestanzte, schmale Klinge mit einer Aufwärtskurve. Dieses von Küchenprofis bevorzugte Messer in Gewerbequalität wird zum Schneiden von Fleischstücken verwendet. Die flexible Version ist bei Anglern und Fischzüchtern gleichermaßen beliebt. Die flexible Klinge kann die Haut vom Fleisch trennen, ohne es zu beschädigen.
Handwäsche mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; abspülen und sofort trocknen.
Nicht in die Spülmaschine geben.
Vermeiden Sie Reinigungsmittel, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
Die Four Seasons Pro Series Messerkollektion von Messermeister erfüllt mühelos die Aufgaben der Lebensmittelzubereitung unter den anspruchsvollen Bedingungen in den heutigen Großküchen. Sie sind aus feinem deutschem 1.4116 Edelstahl gestanzt und mit hygienisch geformten Polypropylengriffen ausgestattet, die NSF-geprüft sind.
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Deutsche Klinge aus rostfreier 1.4116 Kohlenstofflegierung
Leicht nachzuschärfen, um eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten.
Rockwell von 56-57.
Komfortgriffe für die extremen Anforderungen in der Profiküche.
100% Messermeister-Qualität
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