Fettdichtes Einschlagpapier - 258x425 mm

Fettdichtes Einschlagpapier 258 x 425 mm, 500 Blatt

258 x 425 mm, 500 Blatt, fettdicht: das längste Blatt dieser Reihe. 425 mm reichen für ein ganzes Baguette mit Überlappung, für lange Wraps und für Brotkörbe im Format 400 x 300 mm, die komplett ausgelegt werden sollen.

Wenn kürzere Blätter nicht rundherum reichen, ist dieses Maß die Antwort – nicht zwei Blätter übereinander.

Ausstattung im Überblick

• Format 258 x 425 mm, 500 Blatt je Packung
• Längstes Blatt der Reihe
• Fettdicht, kein Durchschlagen von Öl
• Reicht für ganze Baguettes inklusive Überlappung
• Legt den 400 x 300 mm Brotkorb quer komplett aus
• Für Wraps, Sandwiches in Länge und große Korbformate

Zwei kürzere Blätter statt eines langen kosten mehr – nicht am Papier, sondern an der Zeit. Jedes zusätzliche Blatt ist ein Handgriff, und im Stoßbetrieb summiert sich das. Wer regelmäßig lange Ware einschlägt, fährt mit 425 mm wirtschaftlicher.

Für Brotkörbe ist die Länge das entscheidende Maß: 425 mm decken den 400 x 300 mm Korb quer vollständig ab. Krümel und Butterreste landen dann auf dem Papier statt im Geflecht – und das Geflecht hält Jahre länger.

Wo das lange Blatt gebraucht wird

Bäckereien mit Snackverkauf, Baguette-Konzepte, Wrap-Anbieter, Lieferbetriebe mit langer Ware. Und Frühstücksbuffets, in denen große Brotkörbe täglich neu ausgelegt werden.

Bei Veranstaltungen und Catering dient dasselbe Blatt als Unterlage auf Stehtischen und als Einschlag für Fingerfood, das transportiert wird. Die Länge macht es flexibel, weil man es auch falten kann – umgekehrt geht das nicht.

Maße & Material im Überblick

Häufige Fragen

Reicht 425 mm Länge für ein ganzes Baguette?

Ja, inklusive Überlappung zum Einschlagen. Damit hält der Umschlag ohne Klebeetikett – bei 380 mm Blättern wird es bei langen Baguettes knapp.

Deckt das Blatt einen 400 x 300 mm Brotkorb ab?

Quer eingelegt ja: 425 mm reichen über die 400 mm Korblänge. Damit landen Krümel und Butterreste auf dem Papier statt im Korbgeflecht.

Lohnt das große Format bei gemischtem Bedarf?

Meist ja. Ein langes Blatt lässt sich falten und für kleinere Portionen nutzen; ein kurzes lässt sich nicht verlängern. Bei sehr hohem Anteil kleiner Portionen ist 250 x 200 mm aber günstiger.

Körbe und kleinere Formate

Diese HENDI-Artikel sind lieferbar und passen zum 258 x 425 mm Blatt:

• Fettdichtes Einschlagpapier, 263 x 380 mm, 500 Blatt (Art. 678213 – 35,00 €): kürzeres Blatt für normale Baguettes und Wraps.
• Brotkorb mit Edelstahlrand, Hellgrau 400 x 300 x (H)50 (Art. 426555 – 27,00 €): der Brotkorb, den dieses Blatt quer komplett auslegt.
• Brotkorb mit Edelstahlrand, Grau 400 x 300 x (H)50 (Art. 426524 – 27,00 €): gleiche Größe in Grau, gleiche Papierlogik.
• Einschlagpapier, fettdicht, 500 Stück, 250 x 350 mm (Art. 678251 – 38,00 €): mittlere Größe als Ergänzung für kleinere Portionen.
• Einschlagpapier, fettdicht, Beige, 500 Stück, 250 x 350 mm (Art. 678114 – 33,99 €): beige Ausführung für wärmere Optik am Buffet.
• Brotkorb Gastronorm-Größe, GN 1/1, 530 x 325 x (H)65 mm (Art. 426685 – 28,99 €): großer GN-Korb, der zwei Blätter nebeneinander braucht.