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service@gardemanger.at
+43 662 82 12 19
Wiener Bundesstraße 61A, 5300 Hallwang bei Salzburg
Person mit grüner Lederschürze schärft ein großes Messer mit einem Wetzstahl, rauchiger Hintergrund
Schwarz-weißes Archivfoto: Arbeiter verarbeiten große Lederhäute in einer Gerberei

Tradition Schürze aus Leder

Seit dem Ende des 18. Jahrhunderts wird in Waalwijk Leder verarbeitet. Unsere Lederschürzen werden hier noch von erfahrenen Handwerkern von Hand gefertigt. So wird gute Handwerkskunst bewahrt. Und das gilt auch für die schönen Gerbereien in der Umgebung von Waalwijk. 

Braune Lederschürze mit geprägtem Xapron-Label, im Hintergrund gestapeltes Brennholz

Unsere Schürzen

Alle Xapron-Lederschürzen werden in den Niederlanden von unserem Designteam entworfen und in Handarbeit in unserer eigenen Werkstatt in Waalwijk hergestellt. Deshalb bringen wir auf dem Brustetikett einen orangefarbenen Wimpel an. Als Erkennungszeichen, und weil wir stolz auf unser niederländisches Produkt sind.

Die Top Lederausstattung

Kellnertache Cognac
Farbe: Cognac
ECHTES LEDERB2B GEEIGNETPASST AN JEDE XAPRON SCHÜRZE Service-Holsterfür Börse und BonsBuffalo-LederCognac, Brown, BlackDruckknöpfeschnell abgenommenHandtuchschlaufepasst an jede Xapron Schürze Xapron Kellnerholster aus Buffalo-Leder für den Service Das Xapron Kellnerholster ist eine unten gerundete Ledertasche für das, was im Service ständig in die Hand muss: Kellnerbörse, Bonblock, Stift. Es hängt an der Handtuchschlaufe der Lederschürze. Im Xapron-Katalog heißt es „Waiter Holster“ (Artikelnummer WH350). Bei uns finden Sie es als Xapron Kellnerbörse Buffalo in Cognac, Brown und Black. Das zeichnet das Kellnerholster aus Oben offen, damit Börse oder Bonblock mit einer Hand herauskommenGerundeter Boden, der sich an die Hüfte legtFestes Buffalo-Leder, das auch leer seine Form behältLasche mit Druckknöpfen für die HandtuchschlaufeIn Cognac, Brown und BlackNachrüstbar an jede Xapron Lederschürze Material und Verarbeitung Das Holster ist aus einem Stück Buffalo-Leder geformt und unten rund geschnitten. Es trägt eine volle Kellnerbörse, ohne auszuleiern. Die Lasche wird um die Handtuchschlaufe gelegt und mit Druckknöpfen geschlossen. Nach der Schicht nehmen Sie das Holster mitsamt Börse ab und legen die Schürze getrennt weg. Für wen sich das Kellnerholster eignet Servicekräfte in Restaurants, Biergärten und Heurigen, die am Tisch kassieren. Hotels und Brauereien, die ihr Serviceteam einheitlich mit Xapron Schürze und passendem Holster ausstatten. Barpersonal, das Bons und Kartenterminal nah am Körper tragen will. Befestigung an der HandtuchschlaufeJede Xapron Lederschürze hat eine Handtuchschlaufe. Das Holster wird mit seiner Lederlasche über diese Schlaufe gelegt und mit Druckknöpfen geschlossen. Sie können es dadurch jederzeit abnehmen oder an eine andere Xapron Schürze hängen. Bestellen Sie das Holster einzeln oder gleich zusammen mit Ihrer Schürze. Technische Daten MarkeXapron, Waalwijk (Niederlande)ArtikelnummerWH350 (WH350111 Cognac, WH350113 Brown, WH350141 Black)Bezeichnung im Xapron-KatalogWaiter HolsterMaterialBuffalo-LederFormoben offen, Boden gerundetBefestigungLederlasche mit Druckknöpfen an der HandtuchschlaufePassend füralle Xapron Lederschürzen mit Handtuchschlaufe Häufige Fragen Passt eine Kellnerbörse hinein?Ja, dafür ist das Holster gedacht. Eine übliche Kellnerbörse steckt aufrecht darin, oben schaut der Rand zum Greifen heraus.Kann ich das Holster ohne Schürze tragen?Es ist für die Handtuchschlaufe der Xapron Schürzen gemacht. An einem Gürtel hängt es nur, wenn die Lasche um den Gürtel passt.Gibt es das Holster für ein ganzes Serviceteam?Ja, wir liefern auch größere Stückzahlen in einer Farbe. Mit Logo-Laser oder Namenslabel stimmen wir die Veredelung vorher mit Ihnen ab.Welche Farbe passt zu meiner Schürze?Meist dieselbe wie die Schürze. Black passt zu fast jeder Xapron Farbe, Cognac wirkt an hellen Schürzen am wärmsten. Dazu passt aus dem Xapron Zubehör Xapron Lederschürze der Bovine-, Dallas-, New-York- oder Utah-Serie für das ServiceteamXapron Flaschenhalterung Buffalo für die Wasserflasche am TischXapron Buffalo Leder-Ringhalter für das ServicetuchXapron Ledertasche flach, 18 x 22 cm, für Speisekarte oder TabletXapron Becherhalter Buffalo für den eigenen KaffeeXapron Scherentasche Buffalo für Floristik und Deko Persönliche Xapron Beratung bei lederschuerzen.shop Wir führen Xapron als österreichischer Fachhändler mit Sitz in Hallwang bei Salzburg und stellen Schürze und Zubehör gern gemeinsam für Sie zusammen. Persönliche Beratung zu Schürzenserie, Lederart und Zubehör B2B Individualisierung: Logo-Laser und Namenslabel Teamausstattung für Gastronomie, Hotels, Brauereien und Grillkurse Beratung per WhatsApp, auch vor der Bestellung Zubehör einzeln oder zusammen mit der Schürze bestellbar Farbabstimmung zwischen Schürze, Tasche und Holster vor dem Versand WhatsApp +43 676 7218316 – Fragen zu Kellnerholster?

39,99 €*
Xapron® Tischset Caiman (4er-Set), Multi color
Farbe: Multi color
Xapron Tischset Caiman Multi color – 4-teilig, 43 x 30 cmVier Tischsets aus Büffelleder mit Kaiman-Prägung, Größe je 43 x 30 cm, in der mehrtonigen Ausführung Multi color. Statt eines einzelnen Farbtons wie Rust wirkt die Oberfläche changierend – gut geeignet, um farblich unterschiedliches Geschirr zusammenzubringen.Ausstattung4 Tischsets, je 43 x 30 cmBüffelleder mit Kaiman-Prägung, mehrtonige Farbgebungabgerundete Eckenrutschfest durch das EigengewichtWas bedeutet „Multi color" bei diesem Tischset?Die Lederoberfläche zeigt mehrere Farbnuancen statt eines einheitlichen Tons – die genaue Verteilung kann von Charge zu Charge leicht variieren, wie bei Naturleder üblich.Passt Multi color zu einfarbigem Geschirr?Ja, gerade zu schlichtem, einfarbigem Geschirr setzt die mehrtonige Lederoberfläche einen zurückhaltenden Akzent, ohne mit gemustertem Geschirr zu konkurrieren.Xapron Fachhandel bei lederschuerzen.shopMulti color ist die mehrtonige Variante der Caiman-Serie – für ein einheitlicheres Bild empfehlen wir Rust in derselben Prägung.Jetzt zu den Tischsets Caiman beraten lassen (WhatsApp +43 676 7218316)

74,95 €*
Xapron® Messerrolltasche Utah, Choco, 10 Fächer
Farbe: Choco | Size Größe: 45x87
Xapron Messerrolltasche Utah – Knife Roll Bag aus Vollnarben-Büffelleder ECHTES LEDER BBQ & GASTRO PERSONALISIERBAR Die Messerrolltasche Utah ist die Xapron-Lösung, um hochwertige Messer sicher und geordnet zu transportieren. Gefertigt aus extra geöltem Vollnarben-Büffelleder, hält sie tägliche Beanspruchung aus und entwickelt mit der Zeit eine eigene Patina. Vollnarbenleder heißt: die natürliche Oberfläche bleibt vollständig erhalten. Das Material ist dadurch robust, widerstandsfähig und behält seine Form auch nach Jahren im Einsatz. Produktdetails Handgefertigt in den Niederlanden (Waalwijk) Vollnarben-Büffelleder, extra geölt Zwei stabile, verstellbare Lederbänder zum Verschnüren Einfacher, sicherer Schnallenverschluss Erhältlich in Black, Rust und Choco Varianten & Größen der Utah-Serie 5 Fächer – 45 x 47 cm 9 Fächer – 58 x 52 cm 10 Fächer – 45 x 87 cm Die 9-Fächer-Ausführung ist bei Profiköchen besonders gefragt, weil sie auch längere Messer und Zubehör wie Wetzstahl oder Schere aufnimmt. Welche Größe passt zu meinem Messerset? Für ein kleines Grundset reichen 5 Fächer. Wer regelmäßig mit einem größeren Set arbeitet – etwa im Catering oder auf Reisen – ist mit 9 oder 10 Fächern besser bedient, weil zusätzlicher Platz für Werkzeug und Zubehör bleibt. Perfekt für Profiköche und Küchenchefs BBQ-Pitmaster und Grillkurse Catering und Events Messerliebhaber und Sammler B2B & Personalisierung Für Firmen, Kochschulen und Gastro-Betriebe personalisieren wir die Messerrolltasche Utah auf Wunsch mit Logo, Namen oder Branding – als Teamausstattung oder Kundengeschenk. Messerrolltaschen & Küchen-Setup – persönliche Beratung Sie möchten ein komplettes Setup aus Schürze, Messer und Zubehör für sich oder Ihr Team? Wir beraten Sie bei lederschuerzen.shop gerne persönlich. WhatsApp Beratung starten

Varianten ab 119,95 €*
169,95 €*
Xapron® Scherentasche Buffalo, Cognac
Farbe: Cognac
ECHTES LEDERBBQ & GASTROPASST AN JEDE XAPRON SCHÜRZE Gestufte Fächerfür mehrere ScherenBuffalo-LederCognac, Brown, BlackDruckknöpfeschnell abgenommenHandtuchschlaufepasst an jede Xapron Schürze Xapron Scherenholster aus Buffalo-Leder für die Lederschürze Das Xapron Scherenholster hat gestufte Fächer, sodass mehrere Scheren hintereinander stecken und jede einzeln greifbar bleibt. Es hängt an der Handtuchschlaufe der Xapron Lederschürze. Xapron führt es im Katalog als „Scissor Holster“ (Artikelnummer SH350). Bei uns heißt es Xapron Scherentasche Buffalo und ist in Cognac, Brown und Black erhältlich. Das zeichnet das Scherenholster aus Gestufte Fächer, damit mehrere Scheren nebeneinander Platz findenDie Klingen stecken im Leder, die Griffe bleiben oben freiFestes Buffalo-Leder, das auch leer seine Form behältLasche mit Druckknöpfen für die Handtuchschlaufe der SchürzeDrei Farben: Cognac, Brown und BlackNachrüstbar an jede Xapron Lederschürze Material und Verarbeitung Die Fächer liegen versetzt übereinander. Dadurch sehen Sie jeden Scherengriff und ziehen die richtige Schere, ohne die anderen mitzunehmen. Nieten an den Rändern halten die Lagen zusammen. Buffalo-Leder ist fest genug, dass die Fächer offen bleiben. Scheren gleiten leicht hinein und sitzen trotzdem sicher, wenn Sie sich bücken. Für wen sich das Scherenholster eignet Friseure und Barbiere, die mehrere Scheren gleichzeitig im Einsatz haben. Floristen, die zwischen Rosen- und Bandschere wechseln. In der Küche und am Grill für Geflügel- und Kräuterschere, wenn das Messer allein nicht reicht. Befestigung an der HandtuchschlaufeJede Xapron Lederschürze hat eine Handtuchschlaufe. Das Holster wird mit seiner Lederlasche über diese Schlaufe gelegt und mit Druckknöpfen geschlossen. Sie können es dadurch jederzeit abnehmen oder an eine andere Xapron Schürze hängen. Bestellen Sie das Holster einzeln oder gleich zusammen mit Ihrer Schürze. Technische Daten MarkeXapron, Waalwijk (Niederlande)ArtikelnummerSH350 (SH350111 Cognac, SH350113 Brown, SH350141 Black)Bezeichnung im Xapron-KatalogScissor HolsterMaterialBuffalo-LederAufbaugestufte Fächer für mehrere ScherenBefestigungLederlasche mit Druckknöpfen an der HandtuchschlaufePassend füralle Xapron Lederschürzen mit Handtuchschlaufe Häufige Fragen Passen mehrere Scheren in das Holster?Ja, die gestuften Fächer nehmen mehrere Scheren hintereinander auf. Jede Schere steckt in ihrem eigenen Fach.Ist das Holster nur für Friseure?Nein, es wird genauso in der Floristik, in der Küche und am Grill getragen. Entscheidend ist, dass Sie Scheren griffbereit am Körper brauchen.Wie wird das Holster an der Schürze befestigt?Über die Lederlasche mit Druckknöpfen an der Handtuchschlaufe. Diese Schlaufe hat jede Xapron Lederschürze.Passt meine große Geflügelschere hinein?Übliche Küchen- und Geflügelscheren passen. Bei sehr großen Modellen senden Sie uns die Länge per WhatsApp, bevor Sie bestellen. Dazu passt aus dem Xapron Zubehör Xapron Lederschürze der Bovine-, Dallas-, New-York- oder Utah-Serie als BasisXapron Messerhalterung Buffalo für 2 Messer für die KücheXapron Buffalo Leder-Ringhalter für Handtuch oder KammXapron Ledertasche flach, 13 x 19 cm, für Handy oder KalenderXapron Flaschen- und Becherhalter Buffalo für den Kaffee zwischendurchXapron Kellnerbörse Buffalo für Bargeld und Bons Persönliche Xapron Beratung bei lederschuerzen.shop Wir führen Xapron als österreichischer Fachhändler mit Sitz in Hallwang bei Salzburg und stellen Schürze und Zubehör gern gemeinsam für Sie zusammen. Persönliche Beratung zu Schürzenserie, Lederart und Zubehör B2B Individualisierung: Logo-Laser und Namenslabel Teamausstattung für Gastronomie, Hotels, Brauereien und Grillkurse Beratung per WhatsApp, auch vor der Bestellung Zubehör einzeln oder zusammen mit der Schürze bestellbar Farbabstimmung zwischen Schürze, Tasche und Holster vor dem Versand WhatsApp +43 676 7218316 – Fragen zu Scherenholster?

49,99 €*
Xapron® Klingenschutz Buffalo, 26,7x5,3 cm
Size Größe: 26,7x5,3 cm
Xapron Leder-Klingenschutz Buffalo Cognac, 26,7 x 5,3 cmDer Klingenschutz aus Cognac-farbenem Büffelleder misst 26,7 x 5,3 cm, ein Stück pro Bestellung. Die Breite von 5,3 cm ist für breitere Klingen ausgelegt – Kochmesser oder Santoku eher als schmale Filetiermesser.Wozu ein Leder-Klingenschutz?schützt die Schneide beim Transport und in der Schubladeschützt gleichzeitig Finger und andere Gegenstände vor der KlingeCognac-Leder, handgefertigt in den Niederlandenpassend zur jeweiligen Klingengröße einzeln wählbarFür welche Messer ist 26,7 x 5,3 cm gedacht?Die Breite von 5,3 cm passt zu Klingen mit höherem Klingenrücken, etwa Kochmesser oder Santoku-Messer bis rund 22 cm Klingenlänge. Für schmalere, längere Klingen gibt es dieselbe Serie in 32,7 x 3 cm.Bekomme ich zu jeder Größe automatisch mehrere Stück?Nein, jede Größe wird einzeln bestellt und passend zur jeweiligen Klinge ausgewählt. Für ein komplettes Messerset empfehlen wir, mehrere Größen zu kombinieren.Xapron Fachhandel bei lederschuerzen.shopKlingenlänge und Klingenrücken entscheiden, welche Größe passt – wir helfen bei der Auswahl, bevor das Messer beschädigt wird.Jetzt zum Klingenschutz Buffalo beraten lassen (WhatsApp +43 676 7218316)

Varianten ab 7,50 €*
9,95 €*

 

"Jede Lederschürze beginnt als leere Leinwand"

 

Xapron entwirft und produziert seit 2015 eine neue Reihe von geschmeidigen Lederschürzen. Es gibt verschiedene Glattleder und Farben wie Kansas, Atlanta, New York und Utah. Die Schürzen können sehr gut in der professionellen Catering-Küche oder in der Küche zu Hause, beim Grillen oder beim Heimwerken verwendet werden. Jede Lederschürze ist handgefertigt. Diese besteht aus sehr geschmeidigem Leder. Das macht die Schürzen besonders bequem und leicht.

Mann mit dunkler Lederschürze und verstellbaren Riemen, lächelnd mit verschränkten Armen

Liebe zur traditionellen Handwerkskunst

Der Inhaber Peter Vrins kam auf den Namen X (apron), weil er schöne handwerkliche Produkte liebt und fügte daher dem englischen Namen für Schürze ein X (Kiss) hinzu: Apron

Wir bieten hochwertige Xapron® Lederschürzen, die durch zeitloses Design und erstklassige Handwerkskunst bestechen.

Xapron® Lederschürzen – zeitloser Stil und langlebiger Schutz

Unser Sortiment umfasst robuste Lederschürzen, die sich ideal für Profi-Köche und ambitionierte Hobbyköche eignen. Gefertigt aus hochwertigem Leder verbinden sie Funktionalität mit nachhaltiger Eleganz. Bei uns finden Sie exklusive Lederschürzen mit österreichischem Qualitätsanspruch.

  • Hochwertiges, langlebiges Leder
  • Elegantes und praktisches Design
  • Perfekte Passform für Profis und Hobbyköche
  • Vielseitig einsetzbar für Kochen, Grillen und Catering
  • Aus Salzburg, Versand nach AT & DE

Jetzt Xapron® Lederschürzen entdecken bei Garde Manger.

Bitte die Innenbeinlänge von einer passenden Hose messen, wir kürzen alle Hosen

auf die gewünschte Länge und schicken Sie an die gewünschte Adresse.

Rico Kochjacken sind groß geschnitten, daher eine Nummer größer bestellen.

Dino Kochjacken gleich wie Freizeitjacken bestellen ( XS-XXXXXL)
 

  • Die Kochhosen bestehen  aus 65% Polyester und 35% Baumwolle.
  • Bei unserem Jeansmodell sorgt der Elasthananteil für einen besonders angenehmen Tragekomfort.


Die Sportivo Kochjacken sind cirka 10 cm kürzen geschnitten als Standardjacken, das schaut sehr 

flott aus, bitte vor der Bestickung unbedingt probieren, danach ist die Jacke vom Umtausch ausgeschlossen.

Die Standardlängen sind 74cm, 82cm und 89 cm.

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