Fleischer S-Haken Edelstahl

Fleischer S-Haken Edelstahl

Der Fleischer S-Haken aus Edelstahl ist ein belastbarer Aufhängehaken für den professionellen Einsatz im DRY AGER® DX 1000®. Er wurde speziell für das sichere und fachgerechte Aufhängen von Rückensträngen und Teilstücken am Edelstahl-Gehänge entwickelt und erfüllt damit die Anforderungen von Metzgereien, Steakhäusern, Hotelküchen und ambitionierten BBQ-Enthusiasten gleichermaßen.

Der Haken ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bis zu 100 kg belastbar. Dies sorgt für Stabilität und Sicherheit bei der Reifung schwerer Fleischstücke im Reifeschrank und unterstützt eine saubere, strukturierte Organisation im Innenraum Ihres DRY AGER® DX 1000®.

Anwendung & Einsatzbereiche

Der Edelstahl-S-Haken wird im DRY AGER® DX 1000® direkt am Edelstahl-Gehänge eingehängt und dient zur Aufhängung von Rückensträngen oder größeren Teilstücken. Durch die S-Form ist ein rasches Ein- und Aushängen möglich, ohne dass zusätzliche Werkzeuge erforderlich sind. Der Haken eignet sich für professionelle Anwender ebenso wie für ambitionierte Privatkunden, die ihren Dry Ager klar strukturiert und hygienisch organisieren möchten.

• Aufhängen von Rückensträngen im DRY AGER® DX 1000®
• Fixierung größerer Teilstücke für eine gleichmäßige Reifung
• Einsatz in Metzgereien, Steakhäusern und Hotelküchen
• Professionelle Nutzung in BBQ- und Privat-Dry-Aging-Setups

Produkt-Highlights

• Original DRY AGER® Zubehör, passend für den DX 1000®
• Hochwertiger Edelstahl-S-Haken für anspruchsvolle Profianwendungen
• Belastbar bis 100 kg für schwere Rückenstränge und große Teilstücke
• Stabile S-Form für sicheres Einhängen am Edelstahl-Gehänge
• Saubere, strukturierte Organisation des Reiferaums
• Lieferumfang: 1 Stück S-Haken für gezielten Ausbau Ihres Zubehörbestands