Forged BBQ

FORGED · PFLEGESET FÜR MESSER UND HOLZGRIFFE METALLPOLITUR HOLZWACHS GESCHENKBOX 🧺Metallpolitur2 Dosen für die geschmiedete Klinge🌴HolzwachsFür Oliven- und Naturholzgriffe🧹PoliertuchEnthalten für die Anwendung🎁HolzboxGeschenkfertig verpackt Maintenance Kit – Pflege für Forged-Messer und HolzgriffeEin handgeschmiedetes Messer verliert seinen Glanz, wenn Metall und Holz nicht regelmässig gepflegt werden. Das Forged Maintenance Kit bündelt Metallpolitur, Holzwachs und ein Poliertuch in einer Holzbox – alles, was ein Forged-Messer über Jahre in Form hält. Auf einen Blick Zwei Dosen Metallpolitur für Klinge und geschmiedeten GriffOlivenholz-Wachs zur Pflege von Holzgriffen und SchneidbretternPoliertuch mit FORGED-Stickerei enthaltenKompakte Holzbox, geschenkfertig verpacktGeeignet für die gesamte Forged-Linie: Brute, Intense, Olive, Sebra, VG10, KataiVerlängert sichtbar die Lebensdauer von Klinge und Griff Material & Verarbeitung Geschmiedete Klingen und Griffe entwickeln mit der Zeit eine Patina – das ist bei handwerklich gefertigtem Stahl normal, lässt sich mit der enthaltenen Metallpolitur aber gezielt auffrischen, ohne die Oberflächenstruktur zu beschädigen.Das Olivenholzwachs zieht in die Maserung von Holzgriffen und Schneidbrettern ein und hält das Holz geschmeidig, statt dass es bei häufigem Kontakt mit Wasser austrocknet und reisst. Beide Mittel sind gemeinsam in einer kleinen Holzbox verpackt, die sich auch als Geschenk eignet. Wofür es sich eignetFür alle Besitzer eines Forged-Messers, die Klinge und Griff langfristig in Form halten wollen – auch als Geschenk zu einem Messerkauf. Gut zu wissen: Metallpolitur nur auf der Klinge und dem Metallteil des Griffs anwenden, Holzwachs ausschliesslich auf Holzoberflächen. Vor der ersten Anwendung an einer unauffälligen Stelle testen. Daten & FaktenInhalt2x Metallpolitur, 1x Olivenholzwachs, PoliertuchGeeignet fürAlle Forged-MesserlinienVerpackungHolzbox, geschenkfertigAnwendungMetallpolitur auf Klinge/Metallgriff, Wachs auf Holzoberflächen Häufig gestellte FragenPasst das Maintenance Kit zu jedem Forged-Messer?Ja, es ist für die gesamte Forged-Linie ausgelegt – von der Monosteel-Brute-Linie bis zu den Olivenholzgriffen der Olive Line.Wie oft sollte ein Messer damit gepflegt werden?Bei regelmässigem Gebrauch reicht eine Pflege alle paar Wochen, sichtbar wird der Effekt vor allem bei Klingen, die häufig mit Wasser in Kontakt kommen.Kann das Holzwachs auch für Schneidbretter aus Olivenholz verwendet werden?Ja, es eignet sich für alle Olivenholz-Oberflächen im Forged-Sortiment, nicht nur für Messergriffe. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged Ausbeinmesser Brute – Profitiert direkt von der MetallpoliturForged Olive Petty 11cm – Olivenholzgriff pflegen mit dem enthaltenen WachsForged Knife Roll Brown – Transportiert Messer plus Pflegeset gemeinsamForged Lederhülle für Kochmesser Leather Line – Zusätzlicher Klingenschutz zwischen den Pflegeterminen Kurz & sachlich: Das Set enthält zwei Metallpolituren, ein Olivenholzwachs und ein Poliertuch – passend für jede Forged-Messerlinie mit Metall- oder Holzgriff. Metallpolitur kommt auf Klinge und Metallgriff, das Wachs ausschließlich auf Holzoberflächen wie Olivenholz oder Walnuss. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Garde Manger Messer Kompetenz Center · Salzburg Persönliche Beratung zu Messerauswahl, Pflege, Schärfen und Sets aus der Forged-Linie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Messerschleifservice vor Ort ✓ Beratung zu Stahl, Härte und Pflege ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED · GRILLZANGE XL, VERLÄNGERTE ARME EXTRA LANG OLIVENHOLZGRIFFE GEZAHNTE GREIFFLÄCHE 📑XL-LängeMehr Abstand zur Glut als Standardzangen🌴OlivenholzgriffeKühler Halt an beiden Armen📌Gezahnte SpitzenSicherer Griff auch bei glattem Grillgut⚖EdelstahlRostfrei bei Kontakt mit Marinade und Fett BBQ Tongs XL – lange Grillzange mit OlivenholzgriffenWer tief in den Grill oder über ein grosses Feuer greifen muss, braucht mehr Armlänge als eine Standardzange bietet. Die Forged BBQ Tongs XL ist entsprechend lang ausgelegt, mit gezahnten Spitzen für sicheren Halt und Griffen aus Olivenholz an beiden Armen. Auf einen Blick Deutlich länger als eine Standard-Grillzange, mehr Abstand zur HitzeGezahnte Greifflächen an den Spitzen für sicheren HaltGriffe aus Olivenholz an beiden ArmenFedermechanismus aus Edelstahl, rostfrei bei Marinade und FettkontaktGeeignet für grosse Kugelgrills, Feuerstellen und SmokerTeil der Forged BBQ-Werkzeuglinie mit Olivenholzgriffen Material & Verarbeitung Die zusätzliche Länge zahlt sich besonders bei grossen Kugelgrills, Feuerstellen oder Smokern aus, wo der Rost weiter von der Vorderkante entfernt liegt. Statt sich über die Hitze zu beugen, bleibt mit der XL-Zange mehr Abstand zwischen Hand und Glut.An den Spitzen sorgt eine gezahnte Kante für sicheren Halt, auch wenn das Grillgut durch Marinade oder Fett glatt geworden ist. Beide Griffe sind mit Olivenholz belegt, damit auch der zweite Arm nicht die Hitze des Metallschafts an die Hand weitergibt. Wofür es sich eignetFür grosse Kugelgrills, Feuerstellen, Smoker und alle Aufbauten, bei denen eine Standardzange nicht weit genug an das Grillgut heranreicht. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch abwischen, den Federmechanismus gelegentlich prüfen und trocken lagern. Daten & FaktenTypGrillzange, XL-LängeMaterial ArmeEdelstahlMaterial GriffeOlivenholz, beidseitigSpitzenGezahntEinsatzKugelgrill, Feuerstelle, SmokerPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWie viel länger ist die XL-Zange im Vergleich zu einer Standardzange?Sie ist deutlich länger ausgelegt als Standardmodelle der Forged-Linie und für grössere Aufbauten mit mehr Abstand zwischen Vorderkante und Rost gedacht.Eignet sich die Zange auch für einen kleinen Tischgrill?Sie funktioniert dort ebenfalls, ihre Stärke zeigt sich aber vor allem bei grossen Kugelgrills, Feuerstellen und Smokern mit mehr Tiefe.Warum haben beide Arme einen Olivenholzgriff und nicht nur einer?Damit auch die zweite Hand, die die Zange führt, nicht direkt am heissen Metallschaft liegt – wichtig bei längeren Grillsessions. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged BBQ Spatula – Für flaches Grillgut neben der ZangeForged Spiess V-Form 70 cm Churrasco Line – Für grosse Stücke am Spiess statt am RostZange 50 cm Churrasco Line – Kompaktere Einhand-AlternativeForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahl und Olivenholzgriffe Kurz & sachlich: Die XL-Länge hält beim Wenden mehr Abstand zur Hitze als eine Standardzange – praktisch an Feuerstelle, Kugelgrill und Smoker. Beidseitig verbaute Olivenholzgriffe an Edelstahlarmen mit gezahnten Spitzen sorgen für sicheren Halt auch bei größeren Stücken. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED · GRILLWENDER MIT SCHLITZEN GESCHLITZTE KLINGE OLIVENHOLZGRIFF FÜR DEN GRILLROST 🔧Geschlitzte KlingeLässt Fett beim Wenden abtropfen🌴OlivenholzgriffSicherer Griff, auch bei langem Grillabend⚖EdelstahlFormstabil auch bei häufigem Einsatz🍗Für den RostPassend zu Grillrost und Kugelgrill BBQ Spatula – Grillwender mit Schlitzen für den RostDie Forged BBQ Spatula hat eine geschlitzte Klinge aus Edelstahl, durch die überschüssiges Fett beim Wenden abtropfen kann, statt es mit auf den Teller zu bringen. Der Griff aus Olivenholz liegt auch nach mehreren Stunden am Grill noch sicher in der Hand. Auf einen Blick Geschlitzte Edelstahlklinge lässt Fett beim Wenden abtropfenAusreichend breite Klinge für Burger, Steaks und Gemüse auf dem RostGriff aus Olivenholz, angenehm auch bei längeren GrillabendenFeste Verarbeitung, formstabil bei häufigem EinsatzEingeprägtes FORGED-Logo auf der KlingeTeil der Forged BBQ-Werkzeuglinie mit Olivenholzgriffen Material & Verarbeitung Die Schlitze in der Klinge sind kein Designelement, sondern praktisch: Beim Anheben von Fleisch oder Gemüse vom Rost läuft überschüssiges Fett durch die Öffnungen ab, statt sich auf der Klinge zu sammeln und mit auf den Teller zu wandern.Die Klinge ist breit genug für Burger-Patties und flache Fleischstücke, aber schmaler als die Plancha-Spatula – damit ideal für den klassischen Grillrost, wo weniger Fläche zum Ansetzen zur Verfügung steht. Wofür es sich eignetFür Burger, Steaks, Gemüse und alles, was direkt auf dem Grillrost gewendet wird – der Allrounder unter den Forged-BBQ-Werkzeugen. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach dem Grillen abwischen, die Schlitze mit einer Bürste von Fettresten befreien. Daten & FaktenTypGrillwender / Spatula, geschlitztMaterial KlingeEdelstahlMaterial GriffOlivenholzKlingenformGeschlitzt, mittlere BreiteEinsatzGrillrost, Kugelgrill, GasgrillPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWofür sind die Schlitze in der Klinge gut?Sie lassen überschüssiges Fett beim Anheben von Fleisch oder Gemüse abtropfen, statt es mit auf den Teller zu befördern.Ist die Spatula für Fischfilets geeignet?Für feste Fischstücke ja. Für sehr dünne, empfindliche Filets eignet sich die breitere Plancha Spatula meist besser, weil sie mehr Fläche gleichzeitig stützt.Wie reinigt man die Schlitze am besten?Am einfachsten direkt nach dem Grillen mit warmem Wasser und einer Bürste, solange Fettreste noch nicht angetrocknet sind. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged BBQ Plancha Spatula – Breitere Variante für Plancha und GussplatteForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für Rost und SpiessZange 50 cm Churrasco Line – Einteilige Alternative ohne GelenkForged Maintenance Kit – Pflegt Klinge und Olivenholzgriff Kurz & sachlich: Die geschlitzte Klinge aus Edelstahl lässt Fett beim Wenden abtropfen statt es am Grillgut zu halten – gedacht für Rost, Kugel- und Gasgrill. Der Olivenholzgriff ergänzt die Forged BBQ-Linie optisch wie handwerklich. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED · PLANCHA-SCHABER / SPACHTEL BREITE KLINGE OLIVENHOLZGRIFF FÜR PLANCHA & GUSSPLATTEN 🔧Breite KlingeDeckt viel Fläche auf der Plancha ab🌴OlivenholzgriffSicherer Griff auch mit fettigen Händen⚖EdelstahlKratzt Anhaftungen ab, ohne die Platte zu beschädigen🍗Plancha-WerkzeugFür Flachgrill und Gussplatten ausgelegt BBQ Plancha Spatula – breiter Schaber für Flachgrill und GussplatteAuf der Plancha braucht es kein schmales Wendemesser, sondern eine breite Klinge, die in einem Zug unter grosse Portionen greift und Anhaftungen von der Platte löst. Die Forged BBQ Plancha Spatula hat genau diese breite, gerade Klinge aus Edelstahl mit einem Griff aus Olivenholz. Auf einen Blick Breite, gerade Klinge aus Edelstahl – deckt viel Fläche auf der Plancha abKanten sind zum Abschaben von Anhaftungen und Resten geeignetGriff aus Olivenholz für sicheren Halt auch mit fettigen HändenEingeprägtes FORGED-Logo im Übergang zwischen Klinge und GriffPassend zu Plancha, Gussplatte und Grillrost mit grosser AuflageflächeTeil der Forged BBQ-Werkzeuglinie mit Olivenholzgriffen Material & Verarbeitung Die Klinge ist breiter als bei einem klassischen Pfannenwender ausgelegt, damit sie in einem Zug unter ein grosses Stück Fleisch, Fisch oder Gemüse greift, ohne es beim Wenden zu zerreissen. Die gerade Kante eignet sich zugleich zum Abschaben von Fett und Resten von der Plancha-Oberfläche.Der Olivenholzgriff sitzt über einen Edelstahlring fest an der Klinge und bleibt auch bei längerem Gebrauch über der heissen Platte angenehm zu halten. Anders als ein Kunststoffgriff nimmt er keinen Schmelzgeruch an. Wofür es sich eignetFür Plancha- und Flachgrills, Gussplatten und alles, was in grossen, flachen Stücken gewendet und von der Platte gelöst werden muss. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Klinge mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen. Daten & FaktenTypPlancha-Schaber / SpachtelMaterial KlingeEdelstahlMaterial GriffOlivenholzKlingenformBreit, gerade KanteEinsatzPlancha, Gussplatte, FlachgrillPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWofür ist eine Plancha-Spatula besser geeignet als eine normale Grillzange?Die breite Klinge greift in einem Zug unter grosse, flache Stücke – etwa Fischfilet oder Gemüsescheiben – die mit einer Zange leicht zerbrechen würden.Kann die Spatula auch zum Reinigen der Plancha verwendet werden?Ja, die gerade Kante eignet sich zum Abschaben von Fett und angebackenen Resten direkt nach dem Grillen, solange die Platte noch warm ist.Ist die Klinge scharf genug, um damit zu schneiden?Nein, sie ist als Wende- und Schabewerkzeug ausgelegt, nicht als Messer. Zum Zerteilen von Fleisch empfiehlt sich ein Forged-Kochmesser. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged BBQ Spatula – Schmalere Variante mit Schlitzen für den RostChurrasco Olive Forged Server – Serviert, was die Spatula von der Plancha löstZange 50 cm Churrasco Line – Für kleinere Stücke neben der breiten SpatulaForged Maintenance Kit – Pflegt Klinge und Olivenholzgriff Kurz & sachlich: Die breite, gerade Klinge aus Edelstahl ist auf Plancha- und Flachgrillplatten ausgelegt und löst Angebratenes vollflächig vom Gussstahl. Der Olivenholzgriff bleibt dabei auch über der heißen Platte angenehm kühl in der Hand. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED · FLAMBADOU FÜR DIE OUTDOOR-KÜCHE TRADITIONELLES BASKISCHES GRILLWERKZEUG OLIVENHOLZGRIFF LANGSTIELIG 🔥FettbehälterKonischer Kopf schmilzt und tropft heisses Fett🌴OlivenholzgriffHält Abstand zu Glut und tropfendem Fett🔥RauchnoteVerleiht dem Grillgut zusätzliches Aroma🍗TraditionswerkzeugStammt aus der baskisch-französischen Grillküche Flambadou – heisses Fett als Geschmacksträger beim GrillenEin Flambadou ist ein traditionelles Werkzeug der baskisch-französischen Grillküche: In den konischen Metallkopf kommt ein Stück festes Fett – Speck oder Talg – das über der Glut schmilzt und in kontrollierten Tropfen über das Grillgut läuft. Der Olive Forged Flambadou setzt das mit einem langen Stiel und Olivenholzgriff um, damit die Hand dabei auf Abstand zur Flamme bleibt. Auf einen Blick Konischer Metallkopf zum Erhitzen und Schmelzen von festem FettLanger Stiel hält Hand und Griff auf Abstand zu Flamme und tropfendem FettGriff aus Olivenholz für sicheren, kühlen HaltTraditionelle Technik aus der baskisch-französischen Outdoor-KücheGibt Steaks und Braten eine zusätzliche Fett- und RauchnotePasst zu den übrigen Werkzeugen der Forged Churrasco Line Material & Verarbeitung Die Technik dahinter: Ein Stück festes Fett wird in den konischen Kopf gesteckt und über die Glut oder direkt über eine offene Flamme gehalten, bis es zu schmelzen beginnt. Die Tropfen fallen kontrolliert auf das Grillgut und sorgen dort für zusätzliches Aroma und eine kräftigere Kruste, als es reines Grillen ohne Fettzugabe erreicht.Der lange Metallstiel mit Olivenholzgriff ist bewusst so ausgelegt, dass die Hand beim Halten über der offenen Flamme nicht in die Hitzezone kommt – ein Punkt, der bei diesem traditionellen Werkzeug wichtiger ist als bei einer normalen Grillzange. Wofür es sich eignetFür Steaks, Braten und grosse Fleischstücke am offenen Feuer, bei denen zusätzliches Fett und Raucharoma gewünscht sind – ein Werkzeug für alle, die über reines Grillen hinaus experimentieren wollen. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch abkühlen lassen, Fettreste aus dem Kopf entfernen und den Olivenholzgriff nur feucht abwischen. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineTypFlambadou, konischer KopfMaterial KopfMetallMaterial GriffOlivenholzUrsprung der TechnikBaskisch-französische GrillkücheEinsatzOffenes Feuer, Steaks und Braten Häufig gestellte FragenWas genau macht man mit einem Flambadou?Man erhitzt ein Stück festes Fett im konischen Kopf, bis es schmilzt, und lässt die Tropfen kontrolliert auf das Grillgut fallen, um Aroma und Kruste zu verstärken.Welches Fett eignet sich für den Flambadou?Üblich sind feste Fette wie Rückenspeck oder Rindertalg, die langsam schmelzen statt sofort zu verbrennen.Ist das Flambadou auch für Anfänger geeignet?Es ist ein Spezialwerkzeug für alle, die über Standard-Grillen hinausgehen wollen. Der lange Griff macht die Handhabung sicher, das Timing beim Fetttropfen braucht aber etwas Übung. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged Spiess V-Form 70 cm Churrasco Line – Trägt das Fleisch, das der Flambadou veredeltZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden während des FetttropfensForged BBQ Spatula – Für flache Stücke auf Plancha oder RostForged Maintenance Kit – Pflegt Metallkopf und Olivenholzgriff Kurz & sachlich: Der Flambadou stammt aus der baskisch-französischen Grillküche: geschmolzenes Fett tropft über den konischen Metallkopf direkt auf Steak oder Braten. Kopf aus Metall, Griff aus Olivenholz – für den Einsatz am offenen Feuer ausgelegt. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SERVIERPFANNE GESCHMIEDET OLIVENHOLZGRIFF TISCHFERTIG 🔥Geschmiedetes EisenHält die Hitze, wenn sie am Tisch ankommt🌴OlivenholzgriffBleibt beim Servieren angenehm kühl🍗RundKompakte Grösse für Portionen und Tapas🛍Churrasco-StilFürs Servieren direkt vom Feuer zum Tisch Churrasco Olive Forged Server – die kleine Servierpfanne für den TischBeim Churrasco kommt das Fleisch direkt vom Feuer an den Tisch – und genau dafür ist der Forged Server gedacht: eine kleine, runde Pfanne aus geschmiedetem Eisen mit einem langen Griff aus Olivenholz. Sie hält die Hitze, während der Griff kühl bleibt. Auf einen Blick Runde Servierpfanne aus geschmiedetem, gehammertem EisenLanger Griff aus Olivenholz mit Stahlabschluss, bleibt beim Servieren kühlHält die Hitze des Grillguts noch am TischKompakte Grösse für Einzelportionen, Tapas oder BeilagenPasst zu Spiess, Zange und den übrigen Stücken der Churrasco LineHandarbeit, sichtbare Hammerschlagstruktur auf dem Pfannenboden Material & Verarbeitung Das geschmiedete Eisen der Pfanne ist bewusst massiv gehalten: Es nimmt die Hitze vom Grill auf und gibt sie am Tisch langsam wieder ab, statt sofort auszukühlen – das Fleisch bleibt länger warm, ohne nachgeräuchert zu werden.Der Griff aus Olivenholz sitzt bewusst lang am Pfannenrand, damit die Hand beim Tragen nicht in den Hitzebereich kommt. Die sichtbare Hammerschlagstruktur auf dem Pfannenboden zeigt, dass die Pfanne von Hand geschmiedet und nicht industriell gegossen ist. Wofür es sich eignetZum tischfertigen Servieren einzelner Portionen vom Churrasco-Grill – Fleisch, Tapas oder warme Beilagen, die noch heiss auf den Tisch sollen. Gut zu wissen: Vor dem ersten Gebrauch dünn einbrennen wie bei Gusseisen üblich. Nicht spülmaschinengeeignet, nach dem Spülen sofort trocknen und leicht ölen, damit kein Flugrost entsteht. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineTypServierpfanne, rundMaterial PfanneGeschmiedetes, gehammertes EisenMaterial GriffOlivenholz mit StahlabschlussEinsatzTischservice direkt vom GrillPflegeEinbrennen, Handwäsche, leicht ölen Häufig gestellte FragenMuss die Servierpfanne wie eine Gusseisenpfanne eingebrannt werden?Ja, vor dem ersten Einsatz empfiehlt sich ein dünner Ölfilm und kurzes Erhitzen, damit sich eine erste Patina bildet, die vor Rost schützt.Kann die Pfanne direkt auf dem Grillrost erhitzt werden?Ja, das geschmiedete Eisen verträgt direkte Grillhitze. Danach wird sie meist zum Anrichten und Servieren an den Tisch gebracht, während sie noch warm ist.Warum ist der Griff so lang im Verhältnis zur Pfannengrösse?Damit beim Tragen vom Grill zum Tisch genügend Abstand zur heissen Pfanne bleibt, ohne einen separaten Topflappen zu brauchen. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged Spiess V-Form 70 cm Churrasco Line – Bringt das Fleisch vom Feuer, der Server serviert es am TischZange 50 cm Churrasco Line – Legt die fertige Portion in den ServerForged BBQ Plancha Spatula – Löst gebratene Stücke sauber aus der PfanneForged Maintenance Kit – Pflegt Eisen und Olivenholzgriff gleichermaßen Kurz & sachlich: Die runde Servierpfanne besteht aus geschmiedetem, gehämmertem Eisen und läuft in einem Olivenholzgriff mit Stahlabschluss aus – gedacht für den Tischservice direkt vom Grill. Vor dem ersten Einsatz braucht Eisen dieser Art ein Einbrennen, danach reicht Handwäsche mit leichtem Nachölen. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · EINTEILIGE GRILLZANGE 50 CM EINTEILIG 50 CM GEZAHNTE GREIFFLÄCHE ⚖EdelstahlEin Stück gebogenes Federblech, kein Gelenk📌GezahntGriffige Kante hält auch fettiges Fleisch📑50 cmSicherer Abstand zur Glut🔧FORGED-PrägungEingelasertes Logo auf dem Griffstück Zange 50 cm Churrasco Line – einteilige Federzange für den GrillrostDiese Forged Churrasco-Zange ist kein Scherenmodell mit Gelenk, sondern aus einem einzigen Stück Edelstahlblech zur Federzange gebogen – die klassische Bauform, wie sie beim südamerikanischen Asado und Churrasco verwendet wird. Die gezahnte Greiffläche hält auch fettige oder heisse Stücke sicher fest, die 50 cm Gesamtlänge halten die Hand auf Abstand zur Glut. Auf einen Blick Einteilige Federzange aus einem Stück Edelstahlblech, kein Gelenk, das ausleiern kannGezahnte Greiffläche an der Spitze für sicheren Halt auf dem Rost50 cm Gesamtlänge, ausreichend Abstand zwischen Hand und GlutEingeprägtes FORGED-Logo im GriffbereichFormstabiles Edelstahlblech, hält seine Form auch bei häufigem GebrauchPasst zu den übrigen Stücken der Forged Churrasco Line Material & Verarbeitung Statt zweier Arme mit Niet oder Scharnier ist diese Zange aus einem durchgehenden Stück Edelstahlblech gebogen. Das reduziert die Zahl der Teile, die sich mit der Zeit lockern oder festfressen können, auf null – die Zange federt einfach aus sich selbst zurück.An der Spitze sorgt eine gezahnte Kante dafür, dass auch ein fettiges Stück Fleisch nicht wegrutscht, wenn es vom Rost oder vom Spiess genommen wird. Mit 50 cm Länge bleibt dabei genug Abstand zur Glut, ohne dass die Kontrolle über das Grillgut leidet. Wofür es sich eignetZum Wenden und Greifen auf dem Grillrost, beim Churrasco-Spiess und überall dort, wo eine formstabile Einhand-Zange ohne Gelenk gefragt ist. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach dem Grillen mit warmem Wasser abwischen und trocknen, damit keine Fettreste antrocknen. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineBauformEinteilige Federzange, gezahntLänge50 cmMaterialEdelstahlEinsatzGrillrost, Churrasco-Spiess, offenes FeuerPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWarum hat die Churrasco-Zange kein Gelenk wie eine klassische Grillzange?Weil die einteilige Federbauform typisch für südamerikanisches Asado-Werkzeug ist: Sie hat keine bewegliche Verbindung, die sich lösen oder festfressen kann, und federt allein durch die Formgebung des Blechs zurück.Ist die Zange auch für schweres Fleisch geeignet, etwa ein ganzes Spiessstück?Die gezahnte Spitze ist auf sicheren Halt ausgelegt, für sehr schwere Stücke empfiehlt sich zusätzlich der Forged Churrasco-Spiess als Träger, die Zange übernimmt dann das Wenden und Nachjustieren.Rostet die Zange bei Kontakt mit Marinade und Salz?Nein, das verwendete Edelstahlblech ist rostfrei. Nach dem Grillen reicht Abwischen und Trocknen, damit auch langfristig kein Flugrost entsteht. Dazu passt aus dem Forged SortimentForged Spiess V-Form 70 cm Churrasco Line – Trägt das Fleisch, die Zange wendet und greiftChurrasco Olive Forged Server – Serviert das fertig gegrillte Stück direkt vom RostForged BBQ Tongs XL – Zweite Zange für Rost statt SpiessForged Maintenance Kit – Hält die Edelstahloberfläche langfristig sauber Kurz & sachlich: Die Zange ist als einteilige Federzange aus Edelstahl gefertigt, 50 cm lang und an den Spitzen gezahnt – das verhindert Abrutschen beim Wenden großer Fleischstücke über offener Glut. Passendes Werkzeug zu den Forged-Spießen derselben Churrasco Line. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SPIESS VORK-FORM 70 CM VORK-FORM 70 CM OLIVENHOLZGRIFF 🔥Edelstahl 430Rostfrei, hitzebeständig am offenen Feuer🌴OlivenholzgriffKühlt während des Grillens ab📑70 cmAusreichend Abstand zur Glut🍗Churrasco-StilFür brasilianisches Spiessgrillen ausgelegt Forged Vork Spiess 70 cm – Churrasco-Spiess in Vork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken)Churrasco-Grillen lebt vom langen Spiess, der das Fleisch am Stück über die Glut hält. Der Forged Vork Spiess 70 cm ist 70 cm lang, aus rostfreiem 430er-Edelstahl gefertigt und endet in einem Griff aus Olivenholz, der auch nach längerer Grillzeit angenehm kühl bleibt. Die schmal stehenden Zinken sind auf kleinere und mittlere Fleischstücke ausgelegt – enger als bei der V-Form, dafür präziser beim Aufspießen einzelner Portionen. Auf einen Blick Länge 70 cm – ausreichend Abstand zwischen Hand und GlutVork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken) für sicheren Halt des GrillgutsSchaft aus rostfreiem 430er-Edelstahl, kein Verzug bei HitzeGriff aus Olivenholz, bleibt beim Drehen über der Glut angenehm kühlPassend zu den Chur4Tongs und weiteren Stücken der Churrasco LineHandarbeit, Naturmaterial – jeder Griff mit eigener Maserung Material & Verarbeitung Der Schaft ist aus 430er-Edelstahl gefertigt – ein rostfreier Stahl, der auch bei direkter Feuerhitze und häufigem Kontakt mit Fett und Marinade nicht anläuft. Die schmal stehenden Zinken sind auf kleinere und mittlere Fleischstücke ausgelegt – enger als bei der V-Form, dafür präziser beim Aufspießen einzelner Portionen.Der Olivenholzgriff übernimmt zwei Aufgaben: Er isoliert die Hand von der Hitze, die sich über den langen Metallschaft leiten würde, und er gibt dem Spiess genug Gewicht in der Hand, um ein grosses Stück Fleisch beim Drehen ruhig zu führen. Wofür es sich eignetFür Churrasco- und Spiessgrillen am offenen Feuer oder Kohlegrill – ganze Fleischstücke, die tischseitig oder direkt am Grill in Scheiben geschnitten werden. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Schaft mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen und trocken lagern. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineFormVork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken)Länge70 cmMaterial SchaftEdelstahl 430, rostfreiMaterial GriffOlivenholzEinsatzOffenes Feuer, Kohlegrill, Churrasco-ZubereitungPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWas ist der Unterschied zwischen V-Form und Vork-Form bei den Forged-Spiessen?Die V-Form hat zwei breit gestellte Zinken für grosse Stücke, die Vork-Form zwei schmal stehende Zinken für kleinere Portionen. Beide verhindern, dass sich das Fleisch beim Drehen mitdreht.Reicht 70 cm Länge, um sicher am offenen Feuer zu grillen?Ja, 70 cm halten bei üblichem Churrasco-Aufbau ausreichend Abstand zwischen Hand und Glut, solange der Grill nicht ungewöhnlich tief aufgebaut ist.Kann der Spiess auch im geschlossenen Kugelgrill verwendet werden?Ja, solange genügend Platz für die Länge des Spiesses vorhanden ist. Klassisch kommt er beim offenen Churrasco-Grill oder Schwenkgrill zum Einsatz. Dazu passt aus dem Forged SortimentZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden und Servieren neben dem SpiessChurrasco Olive Forged Server – Serviert direkt vom Spiess auf den TischForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für kleinere Stücke am GrillForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahlschaft und Olivenholzgriff Kurz & sachlich: Die 70-cm-Version ist die längste der drei Forged-Vork-Spieße und eignet sich für größere Feuerstellen, wie sie in der Gastronomie beim Churrasco-Service üblich sind. Schaft aus 430er-Edelstahl, Griff aus Olivenholz – rostfrei bzw. hitzeisolierend. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SPIESS VORK-FORM 60 CM VORK-FORM 60 CM OLIVENHOLZGRIFF 🔥Edelstahl 430Rostfrei, hitzebeständig am offenen Feuer🌴OlivenholzgriffKühlt während des Grillens ab📑60 cmAusreichend Abstand zur Glut🍗Churrasco-StilFür brasilianisches Spiessgrillen ausgelegt Forged Vork Spiess 60 cm – Churrasco-Spiess in Vork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken)Wer ein grosses Stück Fleisch am Spiess dreht, braucht vor allem eines: Abstand zur Glut. Der Forged Vork Spiess 60 cm schafft diesen Abstand mit 60 cm Länge, einem Schaft aus 430er-Edelstahl und einem Griff aus Olivenholz. Die schmal stehenden Zinken sind auf kleinere und mittlere Fleischstücke ausgelegt – enger als bei der V-Form, dafür präziser beim Aufspießen einzelner Portionen. Auf einen Blick Schaft aus 430er-Edelstahl, rostfrei auch bei direktem GlutkontaktVork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken) hält das Grillgut beim Drehen in Position60 cm Gesamtlänge für sicheren Abstand zur HitzeOlivenholzgriff isoliert die Hand von der übertragenen WärmeTeil der Forged Churrasco Line, kombinierbar mit Zange und ServerJedes Stück Olivenholz mit individueller Maserung Material & Verarbeitung 430er-Edelstahl ist die übliche Wahl für Grillzubehör, das direkten Kontakt mit Glut, Fett und Marinade hat – er rostet nicht und behält seine Form auch nach vielen Grillabenden. Die schmal stehenden Zinken sind auf kleinere und mittlere Fleischstücke ausgelegt – enger als bei der V-Form, dafür präziser beim Aufspießen einzelner Portionen.Am oberen Ende sitzt ein Griff aus massivem Olivenholz. Er hält die Hitze vom Schaft fern und macht den Spiess handlich genug, um auch ein schweres Stück Fleisch über längere Zeit ruhig zu drehen. Wofür es sich eignetFür Churrasco- und Spiessgrillen am offenen Feuer oder Kohlegrill – ganze Fleischstücke, die tischseitig oder direkt am Grill in Scheiben geschnitten werden. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Schaft mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen und trocken lagern. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineFormVork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken)Länge60 cmMaterial SchaftEdelstahl 430, rostfreiMaterial GriffOlivenholzEinsatzOffenes Feuer, Kohlegrill, Churrasco-ZubereitungPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWofür eignet sich ein 60 cm langer Churrasco-Spiess besonders?Für grosse Fleischstücke am offenen Feuer, bei denen der Spiess über längere Zeit gedreht wird. Die 60 cm halten dabei Hand und Glut auf sicherem Abstand.Muss der Olivenholzgriff separat gepflegt werden?Ja, er sollte nur feucht abgewischt und nicht dauerhaft nass gelagert werden, sonst verliert das Holz mit der Zeit an Stabilität.Ist Edelstahl 430 genauso rostfrei wie 18/10-Stahl aus dem Besteckkasten?430er-Edelstahl ist rostfrei, aber magnetisch und etwas einfacher legiert als 18/10-Stahl. Für Grillspiesse mit Kontakt zu Glut und Marinade ist er die übliche und ausreichend widerstandsfähige Wahl. Dazu passt aus dem Forged SortimentZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden und Servieren neben dem SpiessChurrasco Olive Forged Server – Serviert direkt vom Spiess auf den TischForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für kleinere Stücke am GrillForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahlschaft und Olivenholzgriff Kurz & sachlich: Mit 60 cm Länge hält dieser Forged-Spieß mehr Abstand zur Glut als die 50-cm-Variante der Churrasco Line – praktisch bei tiefer aufgebauten Feuerstellen. Schaft aus 430er-Edelstahl und Griff aus Olivenholz sind für den Dauereinsatz am offenen Feuer ausgelegt. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SPIESS VORK-FORM 50 CM VORK-FORM 50 CM OLIVENHOLZGRIFF 🔥Edelstahl 430Rostfrei, hitzebeständig am offenen Feuer🌴OlivenholzgriffKühlt während des Grillens ab📑50 cmAusreichend Abstand zur Glut🍗Churrasco-StilFür brasilianisches Spiessgrillen ausgelegt Forged Vork Spiess 50 cm – Churrasco-Spiess in Vork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken)Churrasco-Grillen lebt vom langen Spiess, der das Fleisch am Stück über die Glut hält. Der Forged Vork Spiess 50 cm ist 50 cm lang, aus rostfreiem 430er-Edelstahl gefertigt und endet in einem Griff aus Olivenholz, der auch nach längerer Grillzeit angenehm kühl bleibt. Die schmal stehenden Zinken sind auf kleinere und mittlere Fleischstücke ausgelegt – enger als bei der V-Form, dafür präziser beim Aufspießen einzelner Portionen. Auf einen Blick Länge 50 cm – ausreichend Abstand zwischen Hand und GlutVork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken) für sicheren Halt des GrillgutsSchaft aus rostfreiem 430er-Edelstahl, kein Verzug bei HitzeGriff aus Olivenholz, bleibt beim Drehen über der Glut angenehm kühlPassend zu den Chur4Tongs und weiteren Stücken der Churrasco LineHandarbeit, Naturmaterial – jeder Griff mit eigener Maserung Material & Verarbeitung Der Schaft ist aus 430er-Edelstahl gefertigt – ein rostfreier Stahl, der auch bei direkter Feuerhitze und häufigem Kontakt mit Fett und Marinade nicht anläuft. Die schmal stehenden Zinken sind auf kleinere und mittlere Fleischstücke ausgelegt – enger als bei der V-Form, dafür präziser beim Aufspießen einzelner Portionen.Der Olivenholzgriff übernimmt zwei Aufgaben: Er isoliert die Hand von der Hitze, die sich über den langen Metallschaft leiten würde, und er gibt dem Spiess genug Gewicht in der Hand, um ein grosses Stück Fleisch beim Drehen ruhig zu führen. Wofür es sich eignetFür Churrasco- und Spiessgrillen am offenen Feuer oder Kohlegrill – ganze Fleischstücke, die tischseitig oder direkt am Grill in Scheiben geschnitten werden. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Schaft mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen und trocken lagern. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineFormVork-Form (zwei eng stehende, dünne Zinken)Länge50 cmMaterial SchaftEdelstahl 430, rostfreiMaterial GriffOlivenholzEinsatzOffenes Feuer, Kohlegrill, Churrasco-ZubereitungPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWas ist der Unterschied zwischen V-Form und Vork-Form bei den Forged-Spiessen?Die V-Form hat zwei breit gestellte Zinken für grosse Stücke, die Vork-Form zwei schmal stehende Zinken für kleinere Portionen. Beide verhindern, dass sich das Fleisch beim Drehen mitdreht.Reicht 50 cm Länge, um sicher am offenen Feuer zu grillen?Ja, 50 cm halten bei üblichem Churrasco-Aufbau ausreichend Abstand zwischen Hand und Glut, solange der Grill nicht ungewöhnlich tief aufgebaut ist.Kann der Spiess auch im geschlossenen Kugelgrill verwendet werden?Ja, solange genügend Platz für die Länge des Spiesses vorhanden ist. Klassisch kommt er beim offenen Churrasco-Grill oder Schwenkgrill zum Einsatz. Dazu passt aus dem Forged SortimentZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden und Servieren neben dem SpiessChurrasco Olive Forged Server – Serviert direkt vom Spiess auf den TischForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für kleinere Stücke am GrillForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahlschaft und Olivenholzgriff Kurz & sachlich: Der Schaft besteht aus 430er-Edelstahl, der Griff aus Olivenholz – beide Materialien vertragen direkten Feuerkontakt ohne Verzug. Bei 50 cm Länge bleibt zwischen Hand und Glut ausreichend Abstand für den klassischen Churrasco-Aufbau am offenen Feuer. Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SPIESS V-FORM 70 CM V-FORM 70 CM OLIVENHOLZGRIFF 🔥Edelstahl 430Rostfrei, hitzebeständig am offenen Feuer🌴OlivenholzgriffKühlt während des Grillens ab📑70 cmAusreichend Abstand zur Glut🍗Churrasco-StilFür brasilianisches Spiessgrillen ausgelegt Forged Spiess V-Form 70 cm – Churrasco-Spiess in V-Form (zwei breit gestellte Zinken)Churrasco-Grillen lebt vom langen Spiess, der das Fleisch am Stück über die Glut hält. Der Forged Spiess V-Form 70 cm ist 70 cm lang, aus rostfreiem 430er-Edelstahl gefertigt und endet in einem Griff aus Olivenholz, der auch nach längerer Grillzeit angenehm kühl bleibt. Die zwei Zinken stehen im V-Winkel auseinander und verhindern, dass sich das aufgespießte Fleisch beim Drehen über der Glut mitdreht – ein Klassiker der Churrasco-Zubereitung, bei der grosse Stücke am Stück gegart und tischseitig heruntergeschnitten werden. Auf einen Blick Länge 70 cm – ausreichend Abstand zwischen Hand und GlutV-Form (zwei breit gestellte Zinken) für sicheren Halt des GrillgutsSchaft aus rostfreiem 430er-Edelstahl, kein Verzug bei HitzeGriff aus Olivenholz, bleibt beim Drehen über der Glut angenehm kühlPassend zu den Chur4Tongs und weiteren Stücken der Churrasco LineHandarbeit, Naturmaterial – jeder Griff mit eigener Maserung Material & Verarbeitung Der Schaft ist aus 430er-Edelstahl gefertigt – ein rostfreier Stahl, der auch bei direkter Feuerhitze und häufigem Kontakt mit Fett und Marinade nicht anläuft. Die zwei Zinken stehen im V-Winkel auseinander und verhindern, dass sich das aufgespießte Fleisch beim Drehen über der Glut mitdreht – ein Klassiker der Churrasco-Zubereitung, bei der grosse Stücke am Stück gegart und tischseitig heruntergeschnitten werden.Der Olivenholzgriff übernimmt zwei Aufgaben: Er isoliert die Hand von der Hitze, die sich über den langen Metallschaft leiten würde, und er gibt dem Spiess genug Gewicht in der Hand, um ein grosses Stück Fleisch beim Drehen ruhig zu führen. Wofür es sich eignetFür Churrasco- und Spiessgrillen am offenen Feuer oder Kohlegrill – ganze Fleischstücke, die tischseitig oder direkt am Grill in Scheiben geschnitten werden. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Schaft mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen und trocken lagern. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineFormV-Form (zwei breit gestellte Zinken)Länge70 cmMaterial SchaftEdelstahl 430, rostfreiMaterial GriffOlivenholzEinsatzOffenes Feuer, Kohlegrill, Churrasco-ZubereitungPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWas ist der Unterschied zwischen V-Form und Vork-Form bei den Forged-Spiessen?Die V-Form hat zwei breit gestellte Zinken für grosse Stücke, die Vork-Form zwei schmal stehende Zinken für kleinere Portionen. Beide verhindern, dass sich das Fleisch beim Drehen mitdreht.Reicht 70 cm Länge, um sicher am offenen Feuer zu grillen?Ja, 70 cm halten bei üblichem Churrasco-Aufbau ausreichend Abstand zwischen Hand und Glut, solange der Grill nicht ungewöhnlich tief aufgebaut ist.Kann der Spiess auch im geschlossenen Kugelgrill verwendet werden?Ja, solange genügend Platz für die Länge des Spiesses vorhanden ist. Klassisch kommt er beim offenen Churrasco-Grill oder Schwenkgrill zum Einsatz. Dazu passt aus dem Forged SortimentZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden und Servieren neben dem SpiessChurrasco Olive Forged Server – Serviert direkt vom Spiess auf den TischForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für kleinere Stücke am GrillForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahlschaft und Olivenholzgriff Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SPIESS V-FORM 60 CM V-FORM 60 CM OLIVENHOLZGRIFF 🔥Edelstahl 430Rostfrei, hitzebeständig am offenen Feuer🌴OlivenholzgriffKühlt während des Grillens ab📑60 cmAusreichend Abstand zur Glut🍗Churrasco-StilFür brasilianisches Spiessgrillen ausgelegt Forged Spiess V-Form 60 cm – Churrasco-Spiess in V-Form (zwei breit gestellte Zinken)Wer ein grosses Stück Fleisch am Spiess dreht, braucht vor allem eines: Abstand zur Glut. Der Forged Spiess V-Form 60 cm schafft diesen Abstand mit 60 cm Länge, einem Schaft aus 430er-Edelstahl und einem Griff aus Olivenholz. Die zwei Zinken stehen im V-Winkel auseinander und verhindern, dass sich das aufgespießte Fleisch beim Drehen über der Glut mitdreht – ein Klassiker der Churrasco-Zubereitung, bei der grosse Stücke am Stück gegart und tischseitig heruntergeschnitten werden. Auf einen Blick Schaft aus 430er-Edelstahl, rostfrei auch bei direktem GlutkontaktV-Form (zwei breit gestellte Zinken) hält das Grillgut beim Drehen in Position60 cm Gesamtlänge für sicheren Abstand zur HitzeOlivenholzgriff isoliert die Hand von der übertragenen WärmeTeil der Forged Churrasco Line, kombinierbar mit Zange und ServerJedes Stück Olivenholz mit individueller Maserung Material & Verarbeitung 430er-Edelstahl ist die übliche Wahl für Grillzubehör, das direkten Kontakt mit Glut, Fett und Marinade hat – er rostet nicht und behält seine Form auch nach vielen Grillabenden. Die zwei Zinken stehen im V-Winkel auseinander und verhindern, dass sich das aufgespießte Fleisch beim Drehen über der Glut mitdreht – ein Klassiker der Churrasco-Zubereitung, bei der grosse Stücke am Stück gegart und tischseitig heruntergeschnitten werden.Am oberen Ende sitzt ein Griff aus massivem Olivenholz. Er hält die Hitze vom Schaft fern und macht den Spiess handlich genug, um auch ein schweres Stück Fleisch über längere Zeit ruhig zu drehen. Wofür es sich eignetFür Churrasco- und Spiessgrillen am offenen Feuer oder Kohlegrill – ganze Fleischstücke, die tischseitig oder direkt am Grill in Scheiben geschnitten werden. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Schaft mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen und trocken lagern. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineFormV-Form (zwei breit gestellte Zinken)Länge60 cmMaterial SchaftEdelstahl 430, rostfreiMaterial GriffOlivenholzEinsatzOffenes Feuer, Kohlegrill, Churrasco-ZubereitungPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWofür eignet sich ein 60 cm langer Churrasco-Spiess besonders?Für grosse Fleischstücke am offenen Feuer, bei denen der Spiess über längere Zeit gedreht wird. Die 60 cm halten dabei Hand und Glut auf sicherem Abstand.Muss der Olivenholzgriff separat gepflegt werden?Ja, er sollte nur feucht abgewischt und nicht dauerhaft nass gelagert werden, sonst verliert das Holz mit der Zeit an Stabilität.Ist Edelstahl 430 genauso rostfrei wie 18/10-Stahl aus dem Besteckkasten?430er-Edelstahl ist rostfrei, aber magnetisch und etwas einfacher legiert als 18/10-Stahl. Für Grillspiesse mit Kontakt zu Glut und Marinade ist er die übliche und ausreichend widerstandsfähige Wahl. Dazu passt aus dem Forged SortimentZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden und Servieren neben dem SpiessChurrasco Olive Forged Server – Serviert direkt vom Spiess auf den TischForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für kleinere Stücke am GrillForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahlschaft und Olivenholzgriff Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung

FORGED CHURRASCO LINE · SPIESS V-FORM 50 CM V-FORM 50 CM OLIVENHOLZGRIFF 🔥Edelstahl 430Rostfrei, hitzebeständig am offenen Feuer🌴OlivenholzgriffKühlt während des Grillens ab📑50 cmAusreichend Abstand zur Glut🍗Churrasco-StilFür brasilianisches Spiessgrillen ausgelegt Forged Spiess V-Form 50 cm – Churrasco-Spiess in V-Form (zwei breit gestellte Zinken)Churrasco-Grillen lebt vom langen Spiess, der das Fleisch am Stück über die Glut hält. Der Forged Spiess V-Form 50 cm ist 50 cm lang, aus rostfreiem 430er-Edelstahl gefertigt und endet in einem Griff aus Olivenholz, der auch nach längerer Grillzeit angenehm kühl bleibt. Die zwei Zinken stehen im V-Winkel auseinander und verhindern, dass sich das aufgespießte Fleisch beim Drehen über der Glut mitdreht – ein Klassiker der Churrasco-Zubereitung, bei der grosse Stücke am Stück gegart und tischseitig heruntergeschnitten werden. Auf einen Blick Länge 50 cm – ausreichend Abstand zwischen Hand und GlutV-Form (zwei breit gestellte Zinken) für sicheren Halt des GrillgutsSchaft aus rostfreiem 430er-Edelstahl, kein Verzug bei HitzeGriff aus Olivenholz, bleibt beim Drehen über der Glut angenehm kühlPassend zu den Chur4Tongs und weiteren Stücken der Churrasco LineHandarbeit, Naturmaterial – jeder Griff mit eigener Maserung Material & Verarbeitung Der Schaft ist aus 430er-Edelstahl gefertigt – ein rostfreier Stahl, der auch bei direkter Feuerhitze und häufigem Kontakt mit Fett und Marinade nicht anläuft. Die zwei Zinken stehen im V-Winkel auseinander und verhindern, dass sich das aufgespießte Fleisch beim Drehen über der Glut mitdreht – ein Klassiker der Churrasco-Zubereitung, bei der grosse Stücke am Stück gegart und tischseitig heruntergeschnitten werden.Der Olivenholzgriff übernimmt zwei Aufgaben: Er isoliert die Hand von der Hitze, die sich über den langen Metallschaft leiten würde, und er gibt dem Spiess genug Gewicht in der Hand, um ein grosses Stück Fleisch beim Drehen ruhig zu führen. Wofür es sich eignetFür Churrasco- und Spiessgrillen am offenen Feuer oder Kohlegrill – ganze Fleischstücke, die tischseitig oder direkt am Grill in Scheiben geschnitten werden. Gut zu wissen: Nicht spülmaschinengeeignet. Schaft mit warmem Wasser reinigen, den Olivenholzgriff nur feucht abwischen und trocken lagern. Daten & FaktenLinieForged Churrasco LineFormV-Form (zwei breit gestellte Zinken)Länge50 cmMaterial SchaftEdelstahl 430, rostfreiMaterial GriffOlivenholzEinsatzOffenes Feuer, Kohlegrill, Churrasco-ZubereitungPflegeHandwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Häufig gestellte FragenWas ist der Unterschied zwischen V-Form und Vork-Form bei den Forged-Spiessen?Die V-Form hat zwei breit gestellte Zinken für grosse Stücke, die Vork-Form zwei schmal stehende Zinken für kleinere Portionen. Beide verhindern, dass sich das Fleisch beim Drehen mitdreht.Reicht 50 cm Länge, um sicher am offenen Feuer zu grillen?Ja, 50 cm halten bei üblichem Churrasco-Aufbau ausreichend Abstand zwischen Hand und Glut, solange der Grill nicht ungewöhnlich tief aufgebaut ist.Kann der Spiess auch im geschlossenen Kugelgrill verwendet werden?Ja, solange genügend Platz für die Länge des Spiesses vorhanden ist. Klassisch kommt er beim offenen Churrasco-Grill oder Schwenkgrill zum Einsatz. Dazu passt aus dem Forged SortimentZange 50 cm Churrasco Line – Zum Wenden und Servieren neben dem SpiessChurrasco Olive Forged Server – Serviert direkt vom Spiess auf den TischForged BBQ Tongs XL – Zweites Werkzeug für kleinere Stücke am GrillForged Maintenance Kit – Pflegt Edelstahlschaft und Olivenholzgriff Profi-WissenProfi-Kochmesser kaufen & schärfenDie richtige Klinge für deine Küche – Kaufberatung + Schärfen mit Tormek.Zum Guide → Ihr Forged & BBQ-Ansprechpartner in Österreich Persönliche Beratung zu Forged-Grillwerkzeug, Material und Einsatz – für Privatküche, Garten und Gastronomie. ✓ Fachhandel seit 2002, Salzburg ✓ Ganze Forged-Linie aus einer Hand statt Einzelteile verschiedener Marken ✓ Versand nach Österreich & Deutschland ✓ Direkte WhatsApp-Beratung Beratung & Service – Forged bei Garde Manger Fragen zu Material, Pflege oder Kombination mit anderen Stücken der Linie – direkt und ohne Umweg. WhatsApp Beratung