Eingefärbt mit obst und gemüse abfall
100% biologisches gerycelytes Material
nur mit Sonnenenergie hergestellt
nur Regenwasser verwendet
Nominiert für den Gastronomiepreis 2024
Nachhaltige Kochjacken für die Gastronomie: cheffix ® Waste Wear ® revolutioniert die Branche
Nachhaltige Kochjacken für die Gastronomie: Wastewear revolutioniert die Branche
Willkommen bei Garde Manger Chefwear und Cheffix ® **Wastewear**, Ihrer nachhaltigen Lösung für Kochbekleidung im Einklang mit der Natur. Unsere Mission ist es, nicht nur Stil und Funktionalität zu bieten, sondern auch die Umwelt zu schützen, indem wir auf innovative Weise recycelte Materialien und natürliche Färbemethoden nutzen. Entdecken Sie unsere neueste Linie von Kochjacken, die einen Meilenstein in Sachen **Nachhaltigkeit** setzen.
Natürliche Farben für eine nachhaltige Zukunft
Unsere **Waidgrüne** Kochjacke ist ein herausragendes Beispiel für unser Engagement für Natürlichkeit und Qualität. Hergestellt aus 100% biologischem recyceltem Material und gefärbt mit natürlichen Pigmenten aus Obst- und Gemüseabfällen, bietet sie nicht nur einzigartigen Stil, sondern auch Umweltfreundlichkeit. Die grüne Farbe wird aus einer Mischung von Chlorophyllpulver, getrocknetem Waidpulver und Kurkumapulver gewonnen, wodurch eine harmonische Farbpalette entsteht.
Nachhaltigkeit, die sich auszahlt
Durch unser innovatives Färbeverfahren und die Verwendung von Lebensmittelabfällen als natürliche Pigmente können unsere Kunden erhebliche Einsparungen erzielen. Mit einer Durchlaufzeit von nur 27,5 Minuten und 17-fachen Stromeinsparungen bieten unsere Kochjacken nicht nur Umweltschutz, sondern auch betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die Nutzung von Regenwasser und die Wiederverwendung des Färbewassers sparen Sie durchschnittlich 20 Liter Wasser pro Kochjacke. Zusätzlich reduzieren Sie Ihren Energieverbrauch um beeindruckende 80 %, dank unserer effizienten Trocknertechnologie und dem Verzicht auf schädliche Chemikalien.
Schnelle Lieferung und hohe Qualität
Unsere Kochjacken werden nicht nur umweltfreundlich hergestellt, sondern auch schnell geliefert. Wählen Sie aus unserer breiten Palette von **natürlichen Farben**, die Ihre Kochbekleidung einzigartig und nachhaltig machen. Mit Wastewear treffen Sie nicht nur eine umweltbewusste Wahl, sondern auch eine, die Ihre Ansprüche an Qualität und Stil erfüllt.
Wastewear - die nachhaltige Wahl für Köche und Gastronomen, die Wert auf Qualität, Stil und Umweltschutz legen. Entdecken Sie noch heute unsere Kollektion und tragen Sie Ihren Teil zur Schonung unserer Erde bei.
Farbe: Waidgrün
Diese grüne Farbe wird aus drei verschiedenen Extrakten gewonnen: Chlorophyllpulver, getrocknetes Waidpulver und Kurkumapulver. Chlorophyll ist ein grüner Farbstoff, der in unserem Fall hauptsächlich aus Alfalfa und Algen gewonnen wird. Die Waidpflanze liefert einen blauen Farbstoff. Abfälle aus Kurkuma-Verarbeitungsbetrieben werden verwendet, um ein gelbes Pigment zu erhalten. Abgesehen von diesen natürlichen Inhaltsstoffen wurden beim Färbeprozess keine Chemikalien verwendet.
Farbe: Kakao
Diese hellbraune Farbe stammt von Resten aus der Kakaoverarbeitung. Bevor man köstliche Schokolade erhält, muss man die Kakaobohne von mehreren Schichten befreien. Eine davon ist die Kakaoschale, eine braune und knusprige faserige Hülle mit schokoladigem Geruch. Diese Schalen können in Farbstoff umgewandelt werden. Abgesehen von diesen natürlichen Bestandteilen wurden bei der Färbung keine Chemikalien verwendet.
Mit Wastewear sparen Sie erheblich
WasteWear bietet nicht nur nachhaltige Kleidung, sondern auch erhebliche Einsparungen. Durch unser innovatives
Färbeverfahren und die Verwendung von Lebensmittelabfällen als natürliche Pigmente, sparen unsere Kunden in die gesamte GASTRONOMIE für ein gutem zweck
20 liter water
Durch die Nutzung von Regenwasser und die Wiederverwendung des Färbewassers werden durchschnittlich 20 Liter Wasser pro Kochschlauch eingespart.
80% weniger Energie
80 % weniger Energie für den Betrieb der Trockner, dank der Umwandlung von Abwasser, Staubabfällen und heißer Trockenluft in die benötigte Wärme.
Keine Chemikalien
Ein vollständig organisches Färbeverfahren ohne schädliche Chemikalien, bei dem Lebensmittelabfälle aus dem Gaststättengewerbe wiederverwendet
Schnelle Durchlaufzeit
Eine kürzere Durchlaufzeit von 27,5 Minuten und 17-fache Stromeinsparungen.
Farbe: Waidblau
Diese blaue Farbe stammt von Isatis tinctoria, besser bekannt als Waidpflanze. Diese Pflanze wird schon seit dem Altertum verwendet. Es ist bekannt, dass bereits die Ägypter diese Pflanze zur Herstellung von blauem Pigment verwendeten. Die Blätter werden von der Pflanze gepflückt und zu einer Kugel gerollt. Nach dem Trocknen in der Sonne werden die Blätter zu einem feinen Pulverpigment gemahlen. Abgesehen von diesen natürlichen Inhaltsstoffen wurden beim Färbeprozess keine Chemikalien verwendet.
Farbe: Dunkelkohle
Diese schwarze Farbe stammt von Aktivkohle, die aus Holz und Nussschalen gewonnen wird. Diese Schalen sind Reste aus Fabriken, in denen sie geknackt und von ihrem essbaren Inneren getrennt werden. Denken Sie an Kokosnüsse, Walnüsse, Erdnüsse, Pistazien, Haselnüsse, Kürbiskerne, Mandeln, Macadamianüsse und Pekannüsse. Neben diesen natürlichen Zutaten wurden beim Färben keine Chemikalien verwendet.
Farbe: Himbeere
Diese rosafarbene Farbe stammt von einer Vielzahl von Waldfrüchten wie Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren. Die bei der Verarbeitung dieser Beeren anfallenden Reste werden einer zweiten Verwendung zugeführt, indem sie zu einem natürlichen Farbstoff verarbeitet werden. Diese Beeren werden gesammelt, um dieses wunderschöne rosa Produkt herzustellen. Abgesehen von diesen natürlichen Zutaten wurden bei der Färbung keine Chemikalien verwendet.
Farbe: Kaffee
Dieses hellbraune Produkt wird mit Kaffeeresten gefärbt. Jedes Jahr werden weltweit mehr als 7 Milliarden Kilo Kaffee verbraucht. In Restaurants, Bars und Fabriken, die Kaffee aufbrühen, fällt eine Menge Kaffeesatz an, der sonst weggeworfen wird. Durch das Sammeln dieses Abfalls und seine Verwendung als brauner Farbstoff erhält er eine zweite Verwendung. Abgesehen von diesen natürlichen Inhaltsstoffen wurden beim Färbeprozess keine Chemikalien verwendet.
Farbe: Light Coal
Diese hellgraue Farbe stammt von Aktivkohle, die aus Holz und Nussschalen gewonnen wird. Diese Schalen sind Reste aus Fabriken, in denen sie geknackt und von ihrem essbaren Inneren getrennt werden. Denken Sie an Kokosnüsse, Walnüsse, Erdnüsse, Pistazien, Haselnüsse, Kürbiskerne, Mandeln, Macadamianüsse und Pekannüsse. Neben diesen natürlichen Zutaten wurden beim Färben keine Chemikalien verwendet.
Farbe: Indische Kirsche
Diese orange Farbe stammt von der Indischen Kirsche, dem süßen Pfeffer und den Orangen. Die Indische Kirsche ist eine schnell wachsende Pflanze mit essbaren Blüten, die von leuchtendem Gelb über Orange bis hin zu tiefem Rot reichen. Das Fruchtfleisch, die Schalen und der Saft von Orangen werden gesammelt und mit Resten von Paprika kombiniert, um diesen wunderschönen orangenen Farbstoff herzustellen. Abgesehen von diesen natürlichen Zutaten werden beim Färbeprozess keine Chemikalien verwendet.
