Toast, Crepes & Waffeln

Die schwarze Ausführung des HENDI Durchlauftoasters toastet zwei Brotscheiben nebeneinander – doppelt so viel wie das kompakte Einstiegsmodell derselben Serie.Einsatz am BuffetDas breitere Förderband hält auch in Stoßzeiten mit, wenn mehrere Gäste gleichzeitig Toast erwarten. Für Hotels und stark frequentierte Frühstücksbuffets reicht die höhere Kapazität eher aus als das schmalere Modell.Leistung2.240 Watt bringen das breite Band gleichmäßig auf Temperatur, der Dauerbetrieb sorgt für gleichbleibende Bräunung.Technische DatenAnschluss/Strom (W): 2240Maße (B×T×H mm): 735 × 367 × 415Gewicht netto: 16,29 kgGewicht brutto: 17,68 kgMaterial: MetallFarbe: SchwarzHerkunftsland: CNReinigung & PflegeKrümel fallen in die Auffangschale, das schwarze Metallgehäuse wischt ein feuchtes Tuch nach dem Abkühlen.Aufstellung230 Volt reichen für den Anschluss, ein Starkstromanschluss ist nicht nötig.Häufige FragenWie viel mehr Leistung braucht diese Version gegenüber dem kompakten Modell?Deutlich mehr Leistung, weil das Förderband breiter ist und zwei Scheiben statt einer Reihe gleichzeitig toastet. Beide Modelle laufen im Dauerbetrieb.Gibt es dieselbe Breite auch in Silber?Ja, dieselbe 2.240-Watt-Ausführung mit identischem Förderband gibt es zusätzlich in Silber. Nur die Gehäusefarbe unterscheidet sich.Wie schwer ist der Toaster?Netto 16,29 kg, verpackt 17,68 kg. Zum Aufstellen auf der Arbeitsfläche reicht eine Person.

HENDI · TOASTGERÄTEWeber Original StoreBeratung Salzburg-HallwangAndrea & PatrickHENDI-LagerNachschub geführtDurchlauf-Toaster doppelt – zwei Reihen Brot gleichzeitigEin Frühstücksbuffet für 40 Zimmer verlangt Toast im Takt, nicht scheibchenweise. Der doppelte Durchlauf-Toaster von HENDI schiebt zwei Reihen Brotscheiben nebeneinander durchs Förderband und toastet beide Bahnen gleichzeitig mit je einem eigenen Heizelement.Rotes Metallgehäuse, 2240 Watt Anschlussleistung, Röstzeit bis zu drei Minuten einstellbar – das Gerät ist für den Dauerbetrieb am Buffet gebaut, nicht für den gelegentlichen Gebrauch daheim.Was den Toaster ausmachtZwei Förderbahnen nebeneinander, je ein eigenes HeizelementRöstzeit stufenlos einstellbar bis 3 MinutenVordere und hintere Ablagefächer im LieferumfangGehäuse aus Metall, Edelstahl-Ausführung, Farbe RotAnschlussleistung 2240 W bei 230 V, kein Starkstromanschluss nötigZwei getrennte Heizelemente bedeuten: fällt eine Bahn aus, läuft die andere weiter – ein Vorteil, den ein einreihiges Gerät im Vollbetrieb nicht hat. Das Förderband läuft kontinuierlich, es gibt keinen Toastvorgang mit Wartezeit wie beim klassischen Toaster.Die Ablagefächer vorn und hinten fangen fertigen Toast auf, ohne dass jemand daneben stehen muss. Am Frühstücksbuffet läuft das Gerät oft die ganze Servicezeit durch.Für welchen Betrieb sich der doppelte Durchlauf lohntAb etwa 30 Frühstücksgästen gleichzeitig wird ein Einzeltoaster zum Nadelöhr. Der doppelte Durchlauf verdoppelt den Durchsatz auf derselben Stellfläche – typisch für Hotelfrühstück, Seminarcatering und Betriebsrestaurants mit fixem Zeitfenster.Gut zu wissenMaß- und Leistungsangaben stammen aus dem HENDI-Datenblatt zu dieser Artikelnummer 261347.24 Monate Herstellergarantie ab Rechnungsdatum, HENDI-Originalware.Lagerware verlässt unser Salzburger Lager meist am nächsten Werktag.230-V-Anschluss genügt, kein Elektriker für den Netzstecker nötig.Maße, Inhalt und Material im ÜberblickBauartDurchlauf-Toaster, doppeltAußenmaß418 x 368 x (H)387 mmAnschlussleistung2240 WSpannung230 VMaterial GehäuseMetall, EdelstahlFarbeRotRöstzeiteinstellbar bis 3 MinutenMarke / ArtikelnummerHENDI, Art.-Nr. 261347EAN8711369261347Häufige FragenWie viele Brotscheiben toastet das Gerät gleichzeitig?Zwei Reihen laufen parallel durchs Förderband, jede mit eigenem Heizelement. Wie viele Scheiben das pro Minute sind, hängt von der eingestellten Röstzeit ab – bis zu drei Minuten stufenlos regelbar.Braucht das Gerät einen Starkstromanschluss?Nein, 230 V genügt, ein Elektriker ist laut Datenblatt nicht erforderlich. Die Anschlussleistung liegt bei 2240 Watt.Ist der Toaster für den Dauerbetrieb am Frühstücksbuffet ausgelegt?Ja, dafür ist er gebaut – zwei getrennte Heizelemente und ein kontinuierlich laufendes Förderband sind typische Gastro-Auslegung, kein Haushaltsgerät.Was zu diesem Artikel dazugehörtRund um das Frühstücksbuffet führen wir passendes HENDI-Zubehör:Brotkorb, HENDI, rund, mit Beutel (Art. 427118 – 19 €): fängt fertigen Toast direkt neben dem Gerät aufServiertablett Euronorm mit Griff, HENDI, Schwarz (Art. 878187 – 19 €): zum Weitertragen ganzer ChargenBuffet-Tisch, AmerBox, 1800x740x(H)740mm (Art. 810897 – 142,99 €): als Unterbau fürs FrühstücksbuffetElektrischer Wasserkocher kabellos, HENDI, 1,8L (Art. 209981 – 38 €): für Tee und Kaffee direkt danebenBezug über Garde Manger, Salzburg-Hallwang✓ Beratung durch Andrea & Patrick, persönlich statt Ticketsystem✓ Standort Salzburg-Hallwang, Versand nach Österreich und Deutschland✓ HENDI-Originalware aus dem regulär geführten Gastro-Sortiment✓ WhatsApp-Beratung unter +43 676 7218316, auch für Sammelbestellungen✓ Ersatzteile und Zubehör für HENDI-Gastrogeräte lagernd✓ Aufbau- und Anschlussberatung vor der BestellungPasst der Toaster zu Ihrem Frühstücksbuffet?Sagen Sie uns die Gästezahl zur Stoßzeit – wir sagen Ihnen, ob ein Gerät reicht oder zwei sinnvoller sind.Durchlauf-Toaster anfragen – WhatsApp +43 676 7218316

HENDI · WAFFELEISENDie HENDI Waffeleisen gibt es in sechs Formen: Liège, Brüssel, Herz, rund, Corn Dog und Lollipop. Alle laufen an 230 V, von 1000 W beim runden Modell bis 2200 W beim Brüssel- und Herz-Waffeleisen.Gusseisen oder Aluguss: zwei BauartenLiège, Brüssel und Herz haben Backplatten aus emailliertem Gusseisen. Gereinigt werden sie mit einer Bürste. Die Temperatur regelt ein Thermostat, eine Waffelgabel liegt bei, der Griff ist isoliert.Rund, Corn Dog und Lollipop haben Platten aus Aluminiumguss mit Teflon-Antihaftbeschichtung. Die Temperatur stellen Sie stufenlos von 50 bis 220 °C ein, der Timer läuft bis 15 Minuten. Bei Corn Dog und Lollipop sind Rillen in die Platten gefräst. Der Stiel liegt darin, und das Eisen schließt trotzdem.Technische DatenWaffeleisen 'Liège' (212103): 230 V / 1500 W, 330 x 437 x (H) 251 mm, zwei Muster 4 x 6Waffeleisen 'Brüssel' (212127): 230 V / 2200 W, 330 x 520 x (H) 277 mm, zwei Muster 3 x 5Waffeleisen 'Herz' (212134): 230 V / 2200 W, 330 x 543 x (H) 251 mm, Waffel aus 5 HerzenWaffeleisen rund (212172): 230 V / 1000 W, 250 x 491 x (H) 285 mm, Waffel Ø 190 mm, bis 23 mm dick, bis 20 Waffeln pro StundeWaffeleisen 'Corn Dog' (212189): 230 V / 1550 W, 390 x 378 x (H) 229 mm, 6 Waffeln am Stiel gleichzeitig, mit TropfschaleWaffeleisen 'Lollipop' (212165): 230 V / 1750 W, 314 x 417 x (H) 229 mm, 4 Waffeln am Stiel, je 255 mm langEinsatz in der GastronomieWelches Modell passt, entscheidet die Karte. Liège- und Brüsseler Waffeln sind der Klassiker für Café und Konditorei. Das runde Waffeleisen backt bis zu 20 Waffeln pro Stunde und eignet sich für Frühstücksbuffet und Eisdiele. Corn Dog und Lollipop sind Streetfood: Die Waffel kommt am Stiel und lässt sich im Gehen essen. Die Tropfschale fängt Teig und Fett auf, der Arbeitsplatz bleibt sauber.Häufige FragenWie reinige ich ein Waffeleisen aus emailliertem Gusseisen?Mit einer Bürste. HENDI sieht diese Reinigung für die Modelle Liège, Brüssel und Herz vor.Wie viele Waffeln schafft das runde Waffeleisen pro Stunde?Bis zu 20. Jede Waffel misst Ø 190 mm und wird bis zu 23 mm dick.Kann ich mit dem Corn-Dog-Waffeleisen auch Lollipop-Waffeln backen?Ja. HENDI nennt für das Modell 212189 sechs Lollipop-Waffeln oder Corn Dogs gleichzeitig. Das Lollipop-Modell 212165 backt vier längliche Waffeln mit 255 mm Länge.Fragen zur Auswahl oder zum Anschluss? Schreiben Sie uns auf WhatsApp.

Eine einzelne Toasterzange aus Edelstahl, gedacht als Ersatzteil und nicht als eigenständiges Küchengerät: Wenn eine der Zangen an einem Gastro-Toaster verschleißt oder verbogen ist, tauschen Sie damit nur das eine Teil aus – nicht das ganze Gerät. Einsatzbereich Die Zange passt zu HENDI-Toastern, die mit einzeln entnehmbaren Edelstahl-Zangen arbeiten – etwa dem HENDI Multi-Toaster mit 6 Zangen aus derselben Serie. Wer in Küchen oder Frühstücksbereichen mehrere baugleiche Zangen im Umlauf hat, kauft sie sinnvollerweise als Ersatzteil vorrätig, statt bei Bedarf ein komplettes Gerät zu blockieren. Material und Verarbeitung Die Zange besteht vollständig aus Edelstahl und ist laut Herstellerangabe spülmaschinenfest für den gewerblichen Einsatz – ein Punkt, der bei Einzelteilen in Großküchen häufig übersehen wird, aber über die Lebensdauer entscheidet. Material: Edelstahl Geeignet für die Gewerbespülmaschine Passend zu Toastern mit entnehmbaren Edelstahl-Zangen derselben HENDI-Serie Kompakte Maße, leicht zu verstauen als Ersatzteil Maße und technische Daten Maße (L x T x H)100 x 340 x 64 mm MaterialEdelstahl Geeignet fürGewerbespülmaschine Gewicht netto0,25 kg Gewicht brutto0,26 kg Artikelnummer262801 EAN8711369262801 Bedienung und Reinigung Die Zange kommt ohne Montage aus – sie wird einfach in den entsprechenden Schacht des Toasters eingesetzt. Nach dem Gebrauch reinigen Sie sie in der Gewerbespülmaschine; ein Handspülen ist nicht nötig, da Edelstahl den Spülgang problemlos verträgt. Passendes Zubehör und Serie Die Toasterzange gehört zur HENDI-Reihe Toast, Crêpes & Waffeln, in der auch der Multi-Toaster mit 6 Zangen (Art.-Nr. 262214) und der Sandwichtoaster (Art.-Nr. 261163) geführt werden. Der Sandwichtoaster nutzt allerdings eigene Zangen mit isolierten Griffen aus PF-Harz – diese Edelstahl-Ersatzzange ist für Geräte mit reinen Edelstahl-Zangen gedacht. Häufige Fragen Zu welchem Gerät passt diese Zange? Sie ist als Ersatzteil für HENDI-Toaster mit entnehmbaren Edelstahl-Zangen gedacht, etwa den Multi-Toaster mit 6 Zangen aus derselben Serie. Darf die Zange in die Spülmaschine? Ja, laut Hersteller ist sie für die Gewerbespülmaschine geeignet. Passt sie auch zum Sandwichtoaster? Nein. Der HENDI Sandwichtoaster arbeitet mit eigenen Zangen mit isolierten Griffen aus PF-Harz, nicht mit dieser reinen Edelstahl-Zange.

Sechs Toasts gleichzeitig, zwei Heizebenen, ein Gerät: Der HENDI Multi-Toaster mit 6 Zangen ist für Frühstücksbuffets gebaut, bei denen zwischen 7 und 9 Uhr alles auf einmal verlangt wird. Zwei Reihen mit je drei Edelstahl-Toasterzangen laufen unabhängig voneinander, ein Schalter wählt die passende Heizgruppe. Einsatzbereich Das Gerät passt in Hotelfrühstücke, Buffetlinien und Betriebskantinen mit hohem Durchlauf. Wo ein einzelner Toaster mit zwei Schlitzen zur Stoßzeit zum Nadelöhr wird, übernimmt der Multi-Toaster sechs Zangen parallel. Für kleinere Küchen mit gelegentlichem Bedarf ist er überdimensioniert – dort reicht der einfache Sandwichtoaster aus derselben HENDI-Reihe. Material und Technik Das Gehäuse ist aus Edelstahl, die sechs mitgelieferten Zangen ebenfalls. Statt klassischer Heizspiralen arbeitet das Gerät mit Infrarot-Quarzrohren. Die erreichen ihre Höchsttemperatur laut Herstellerangabe innerhalb von rund 30 Sekunden – deutlich schneller als ein Toaster mit Widerstandsheizung. Nach dem Ausschalten kühlen die Rohre ebenso zügig wieder ab, was den Wechsel zwischen Betriebsphasen beschleunigt. Zwei Heizebenen mit je 3 Zangen, insgesamt 6 Toasterzangen im Lieferumfang Infrarot-Quarzrohre statt klassischer Heizdrähte Schalter zur Auswahl unterschiedlicher Heizgruppen 15-Minuten-Zeitschaltuhr (mechanisch) mit Signalglocke Gehäuse und Zangen aus Edelstahl Maße und technische Daten Anschlussleistung3.000 W Spannung230 V Maße (B x T x H)450 x 390 x 400 mm Gewicht netto10,53 kg Gewicht brutto12,38 kg MaterialEdelstahl Anzahl Zangen6 Stück, im Lieferumfang enthalten Artikelnummer262214 EAN8711369262214 Bedienung und Reinigung Die mechanische Zeitschaltuhr läuft bis 15 Minuten und meldet sich mit einer Glocke, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Der Heizgruppen-Schalter erlaubt es, nicht sofort alle sechs Zangen gleichzeitig auf Temperatur zu bringen, wenn zu Betriebsbeginn nur wenige Toasts gefragt sind. Für die Reinigung genügt ein feuchtes Tuch am abgekühlten Gehäuse; die Zangen lassen sich einzeln entnehmen. Passendes Zubehör HENDI führt zu dieser Toaster-Reihe eine separat erhältliche Edelstahl-Toasterzange (Art.-Nr. 262801, ebenfalls bei uns im Sortiment). Verschleißt eine der sechs mitgelieferten Zangen, lässt sie sich damit einzeln ersetzen, ohne das ganze Gerät zu tauschen. Häufige Fragen Wie schnell ist der Multi-Toaster einsatzbereit? Die Infrarot-Quarzrohre erreichen ihre Höchsttemperatur laut HENDI innerhalb von rund 30 Sekunden. Nach dem Ausschalten kühlen sie ähnlich schnell wieder ab. Muss immer die volle Leistung aller 6 Zangen laufen? Nein. Ein Schalter wählt zwischen den Heizgruppen, sodass sich die Leistung an die aktuelle Nachfrage anpassen lässt statt permanent auf Vollbetrieb zu stehen. Was, wenn eine einzelne Zange beschädigt ist? Die Edelstahl-Zangen sind einzeln entnehmbar. Als Ersatz führen wir die passende HENDI Toasterzange (Art.-Nr. 262801) separat im Sortiment.

In Silber bietet dieser HENDI Durchlauftoaster dieselbe Kapazität wie die schwarze Ausführung – zwei Brotscheiben nebeneinander im Dauerbetrieb.Einsatz am BuffetFür Hotels und Buffets mit hellerem Küchendesign fügt sich die silberne Gehäusefarbe unauffälliger ein als Schwarz. Technisch unterscheidet sich nichts: Das breite Förderband hält auch in Stoßzeiten mit.Leistung2.240 Watt versorgen das Förderband, der Dauerbetrieb sorgt für gleichmäßige Bräunung über den ganzen Tag.Technische DatenAnschluss/Strom (W): 2240Maße (B×T×H mm): 760 × 365 × 390Gewicht netto: 15,33 kgGewicht brutto: 17,03 kgMaterial: MetallFarbe: SilberHerkunftsland: CNReinigung & PflegeDie Krümelschublade lässt sich zum Leeren entnehmen, das Gehäuse wischt ein feuchtes Tuch.Aufstellung230 Volt reichen für den Betrieb an einer Standardsteckdose.Häufige FragenUnterscheidet sich die silberne von der schwarzen Ausführung technisch?Nein, beide teilen sich Leistung, Förderbandbreite und Dauerbetrieb. Der Unterschied liegt allein in der Gehäusefarbe.Wie breit ist der Toaster?760 mm in der Länge bei 365 mm Tiefe, etwas mehr als bei der schwarzen Ausführung derselben Serie. Beide toasten dieselbe Scheibenzahl gleichzeitig.Wie schwer ist das Gerät im Versand?Netto 15,33 kg, verpackt 17,03 kg. Eine Person kann es allein auf die Arbeitsfläche stellen.

Der kompakte HENDI Durchlauftoaster toastet Brotscheiben im Dauerbetrieb – gebaut für Frühstücksbuffets mit wenig Stellfläche.Einsatz am BuffetAuf dem Förderband ist Platz für eine Reihe Brotscheiben nebeneinander, der Dauerbetrieb hält den Nachschub auch bei mehreren Gästen gleichzeitig aufrecht. Für Cafés und kleinere Buffets reicht die kompakte Bauweise, ohne viel Arbeitsfläche zu beanspruchen.Leistung1.340 Watt bringen das Förderband gleichmäßig auf Temperatur, ohne dass sich der Bräunungsgrad zwischen den Scheiben unterscheidet.Technische DatenAnschluss/Strom (W): 1340Maße (B×T×H mm): 730 × 287 × 410Gewicht netto: 13,6 kgGewicht brutto: 15,25 kgMaterial: MetallHerkunftsland: CNReinigung & PflegeKrümel lassen sich über die Krümelschublade entfernen, das Metallgehäuse wischt ein feuchtes Tuch nach dem Abkühlen.Aufstellung220 bis 240 Volt reichen für den Anschluss an einer Standardsteckdose.Häufige FragenWie viele Brotscheiben passen gleichzeitig aufs Band?Eine Reihe Brotscheiben nebeneinander, je nach Scheibenbreite meist ein bis zwei Stück. Für mehr Durchsatz gibt es die breitere Ausführung derselben Baureihe.Läuft der Toaster im Dauerbetrieb?Ja, das Förderband toastet kontinuierlich, ohne zwischen den Durchgängen zu pausieren. Das hält den Nachschub beim Frühstücksbuffet gleichmäßig.Wie kompakt ist der Toaster im Vergleich zu den größeren Modellen?Mit 288 mm Breite ist er die schmalste Ausführung der Serie, die breiteren Modelle derselben Baureihe messen spürbar mehr. Alle drei toasten im selben Dauerbetrieb-Prinzip.

Zwei belegte Sandwiches gleichzeitig, jede Seite einzeln schaltbar: Der HENDI Sandwichtoaster ist für Frühstücksecken und kleine Imbisse gedacht, bei denen ein einfacher Zwei-Schlitz-Toaster zu wenig, der Sechs-Zangen-Multi-Toaster aber überdimensioniert wäre. Einsatzbereich Der Sandwichtoaster eignet sich für Frühstücksbuffets, Cafés und kleinere Gastronomiebetriebe mit überschaubarem Durchsatz. Weil linker und rechter Schlitz getrennt bedienbar sind, lässt sich auch nur ein Sandwich toasten, ohne die zweite Seite unnötig mitzuheizen. Material und Verarbeitung Das Gehäuse ist aus Edelstahl, die Zangen haben isolierte Griffe aus PF-Harz – einem hitzebeständigen Kunstharz, das im Gegensatz zu reinen Metallgriffen beim Anfassen nicht sofort heiß wird. Ein herausnehmbares Krümelfach fängt Reste auf und lässt sich separat leeren. Gehäuse aus Edelstahl Zangen mit isolierten Griffen aus PF-Harz Linker und rechter Schlitz unabhängig voneinander bedienbar Timer mit Alarm, einstellbar bis maximal 8 Minuten Herausnehmbares Krümelfach Maße und technische Daten Anschlussleistung1.200 W Spannung230 V Maße (L x T x H)215 x 300 x 270 mm Gewicht netto5,24 kg Gewicht brutto6,04 kg MaterialEdelstahl, Griffe PF-Harz Timerbis 8 Minuten, mit Alarm Artikelnummer261163 EAN8711369261163 Bedienung und Reinigung Der Timer lässt sich auf bis zu 8 Minuten stellen und meldet sich mit einem Alarm. Nach dem Toasten fällt anfallende Krümel in das herausnehmbare Krümelfach, das sich getrennt vom Gerät ausleeren und reinigen lässt. Für das Gehäuse genügt ein feuchtes Tuch nach dem Abkühlen. Passendes Zubehör und Serie Der Sandwichtoaster gehört zur HENDI-Reihe Toast, Crêpes & Waffeln, zusammen mit dem Multi-Toaster mit 6 Zangen (Art.-Nr. 262214) und der Crêpe-Platte (Art.-Nr. 212028). Die Zangen mit PF-Harz-Griffen sind eine eigene Bauform – die separat erhältliche Edelstahl-Toasterzange (Art.-Nr. 262801) ist für den Multi-Toaster gedacht, nicht für dieses Gerät. Häufige Fragen Lassen sich beide Schlitze unabhängig nutzen? Ja, der linke und der rechte Schlitz sind getrennt bedienbar. Für ein einzelnes Sandwich muss nicht die zweite Seite mitlaufen. Wie lange läuft der Timer maximal? Der Timer ist bis 8 Minuten einstellbar und meldet das Ende mit einem Alarm. Wie kommen die Krümel aus dem Gerät? Über das herausnehmbare Krümelfach. Es lässt sich getrennt vom Toaster entnehmen und ausleeren.

Eine Crêpe-Platte muss vor allem eines können: die Wärme gleichmäßig über die ganze Fläche halten, sonst wird der Teig an einer Stelle braun und bleibt woanders blass. Die HENDI Crêpe-Platte arbeitet dafür mit einer 400 mm großen Gusseisenplatte samt Keramikbeschichtung. Einsatzbereich Gedacht für Crêperien, Frühstücksbuffets, Food-Trucks und Stände auf Straßenfesten, bei denen viele Crêpes hintereinander in gleichbleibender Qualität von der Platte gehen sollen. Die 3.000-Watt-Heizleistung ist auf durchgehenden Betrieb ausgelegt, nicht auf gelegentliches Backen zu Hause. Material und Technik Die Backfläche besteht aus Gusseisen mit einer Keramikbeschichtung, die für die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und die Platte langlebig macht. Das Gehäuse darum ist aus Edelstahl. Ein integrierter EGO-Thermostat regelt die Temperatur stufenlos zwischen 50 und 300 °C, ein Überhitzungsschutz schaltet bei zu hoher Temperatur automatisch ab. Gusseisenplatte, Durchmesser 400 mm, mit Keramikbeschichtung Gehäuse aus Edelstahl Stufenlos einstellbarer EGO-Thermostat, 50–300 °C Integrierter Überhitzungsschutz Wird mit Holzspatel zum Verteilen des Teigs geliefert Maße und technische Daten Anschlussleistung3.000 W Spannung230 V Temperaturbereich50–300 °C Grundfläche458 x 520 mm Höhe165 mm Durchmesser Backplatte400 mm Gewicht netto17,41 kg Gewicht brutto18,91 kg Artikelnummer212028 EAN8711369212028 Bedienung und Reinigung Der beiliegende Holzspatel dient zum Verteilen des Teigs direkt auf der heißen Platte – ein Metallwerkzeug hätte auf der Keramikbeschichtung nichts verloren. Nach dem Abkühlen wischen Sie die Backfläche trocken ab, das Edelstahlgehäuse reinigen Sie feucht. Der Thermostat lässt sich für unterschiedliche Teigsorten stufenlos nachregeln, ohne das Gerät auszuschalten. Passendes Zubehör und Serie Die Crêpe-Platte gehört zur HENDI-Reihe Toast, Crêpes & Waffeln, in der auch Sandwichtoaster und Multi-Toaster geführt werden. HENDI bietet zum Holzspatel einen separat erhältlichen Ersatz-Holzspachtel für Crêpe-Platten an (Art.-Nr. 525197) – sinnvoll, sobald das mitgelieferte Werkzeug nach häufigem Gebrauch ausgetauscht werden muss. Häufige Fragen In welchem Bereich lässt sich die Temperatur einstellen? Der integrierte EGO-Thermostat regelt stufenlos zwischen 50 und 300 °C. Ein Überhitzungsschutz schaltet bei zu hoher Temperatur automatisch ab. Ist ein Spatel im Lieferumfang enthalten? Ja, die Crêpe-Platte wird mit einem Holzspatel geliefert. Verschleißt er, gibt es bei HENDI einen passenden Ersatz-Holzspachtel separat (Art.-Nr. 525197). Warum eine Keramikbeschichtung auf Gusseisen? Die Beschichtung sorgt für die gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche und macht die Platte widerstandsfähiger gegen den täglichen Gebrauch als unbeschichtetes Gusseisen.