Hygiene
Hygiene & Reinigung für die Grossküche
Diese Kategorie führt Reinigungs- und Pflegemittel für den professionellen Küchenbetrieb – Entkalker, Fettlöser, Edelstahlpflege, Sterilisatoren und Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten. Kein Drogerie-Sortiment, sondern die Produkte, die in Grossküchen täglich gebraucht werden.
Im Sortiment
- Entkalker-Konzentrat und -Pulver für Kaffeemaschinen und Boiler
- Fettlöser-Schaum und Edelstahlpflege für Arbeitsflächen und Geräte
- UV-Sterilisator (230V/25W) und Multifunktions-Sterilisator für Eier und Kleinteile
- Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten (120 Stk.) und Reiniger für Sahne-/Eisbereiter
Fragen zur passenden Dosierung oder Nachbestellung im Abo: WhatsApp an Andrea & Patrick, +43 676 7218316, Garde Manger Salzburg.
- Rustik Lys®|Outdoor-Kerzen
- Kochbekleidung
- Xapron®|Lederschürzen
- Hendi®|Horeca
- Messermeister®|Shop
- Blog
- SMEG®|Shop
- Gastro-Möbel & Design
- Dry Ager®|Shop
Ja, für laufenden Bedarf wie Entkalker oder Reinigungstabletten richten wir auf Wunsch eine regelmäßige Nachbestellung ein, damit dir im Betrieb nichts ausgeht. Einfach Menge und Rhythmus per WhatsApp mit uns abstimmen.
Je nach Hersteller alle 100 bis 200 Tassen, meist entspricht das etwa einer Reinigung pro Woche im Gastrobetrieb. Die 120er-Packung der HENDI-Reinigungstabletten reicht damit für mehrere Monate Normalbetrieb.
Der HENDI UV-Sterilisator (230V/25W, 510x160x625mm) desinfiziert Kleinteile und Werkzeuge per UV-Licht ohne Chemikalien – praktisch für Messer, Zangen oder Portionierer zwischen zwei Einsätzen im laufenden Küchenbetrieb.
Für Kaffeevollautomaten empfehlen wir das HENDI-Entkalker-Konzentrat, für Boiler und Wasserkessel das Entkalker-Pulver. Bei Unsicherheit schick uns kurz Modell und Marke deiner Maschine per WhatsApp, wir sagen dir die richtige Variante.
Ausschließlich für die Küche: Entkalker, Fettlöser, Edelstahlpflege und Sterilisatoren für Geräte und Arbeitsflächen. Körperpflege- oder Sanitärartikel führen wir hier nicht, das Sortiment ist auf HACCP-relevante Küchenhygiene ausgelegt.