Hendi®|Horeca

• Die erste moderne, intuitive und multifunktionale Küchenmaschine aus dem Hause HENDI,

die speziell dafür entwickelt wurde, die volle Kreativität des Küchenchefs zu kanalisieren. Ermöglicht die schnelle Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten aus vorprogrammierten Rezepten. Besticht durch kompakte Abmessungen und nimmt dadurch wenig Platz in Anspruch. Das Gerät ist um das IPC-System herum aufgebaut, dieses steht für: Inspiration (inspirierende Rezepte im Speicher der Küchenmaschine), Professional (Funktionen, die den stressigen Küchenalltag von Köchen erleichtern), Creator (Möglichkeit, sowohl fertige Lösungen zu verwenden, als auch eigene zu erstellen).

Meingrillshop Leih-Party-Oldschool-Popcornmaschinenwagen, ohne Popcorn und Reinigung — Popcorn & Zuckerwatte Maschinen, Ansicht 2

Popcorn-Maschine., HENDI, Rot, 230V/1155W, 560x420x(H)760mm

Die rote Popcorn-Maschine produziert eine Portion Popcorn aus 150 g Maiskörnern in rund 3,5 Minuten — schnell genug für den durchgehenden Betrieb im Kino, Freizeitpark oder auf Events. Einsatz in der Küche Ein Topf mit eingebautem Rührwerk verhindert, dass Körner am Boden anbrennen, während der beheizte Boden gleichmäßig Hitze abgibt. Der beleuchtete Innenraum macht die Maschine zum Blickfang, während gleichzeitig Popcorn entsteht. Technische Daten Anschluss: 230 V / 1155 W Zyklusdauer: ca. 3,5 Minuten pro 150 g Mais Maße: 420 × 574 × (H) 778 mm Material: Aluminiumrahmen, gehärtetes Glas, pulverbeschichteter Stahl Farbe: Rot mit Aufklebern Gewicht: 22,62 kg Reinigung & Wartung Eine Krümelschublade unter der Kammer fängt nicht gepoppte Körner und Krümel auf und lässt sich separat leeren. Die aufklappbare Servicetür aus gehärtetem Glas erleichtert den Zugang zum Innenraum. Häufige Fragen Wie viel Popcorn entsteht pro Durchgang? 150 g Maiskörner ergeben in etwa 3,5 Minuten eine Portion Popcorn — ausreichend für den durchgehenden Verkauf an belebten Standorten. Was unterscheidet die rote von der schwarzen Ausführung? Nur die Optik: Rot kommt mit auffälligen Aufklebern, Schwarz minimalistisch ohne. Technik und Leistung sind identisch. Wie wird nicht gepoppter Mais entsorgt? Über die Krümelschublade unter der Popcornkammer, die sich unabhängig vom laufenden Betrieb leeren lässt.

598,00 €* 639,00 €* 6.42% gespart

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Pizzaofen Basic 44, HENDI, 2 Kammern, 400V/9400W, 975x930x(H)742mm

HENDI · PIZZAÖFENDer HENDI Pizzaofen Basic ist ein Elektro-Pizzaofen mit Schamottsteinen im Garraum und getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze. Der BASIC 4 backt 4 Pizzen mit Ø 32 cm gleichzeitig. Der BASIC 44 hat zwei solche Kammern übereinander.Aufbau der BASIC-ÖfenDas Gehäuse ist aus Stahl mit Edelstahlfront und mit Steinwolle isoliert. In jeder Kammer arbeiten zwei Heizelemente, jedes mit eigenem Regler am analogen Bedienfeld. Jede Kammer hat Schamottsteine, ein Thermometer und eine Beleuchtung. Beim Modell mit zwei Kammern hat jede Kammer ihr eigenes Bedienfeld. Der Temperaturbereich reicht von 50 bis 500 °C.Technische DatenBASIC 4 (226681): 1 Kammer, 400 V / 4700 W, 975 x 930 x (H) 413 mm, Kammer innen 660 x 660 x (H) 140 mm, 4 Pizzen Ø 32 cm, Gewicht 75 kgBASIC 44 (226698): 2 Kammern, 400 V / 9400 W, 975 x 930 x (H) 742 mm, Kammern innen je 660 x 660 x (H) 140 mm, je Kammer 4 Pizzen Ø 32 cm, Gewicht 122 kgBasic 1/50 vetro (226889): 1 Kammer, 400 V / 5000 W, Kammer innen 620 x 500 x (H) 120 mm, 45 bis 455 °CBasic 2/50 vetro (226896): 2 Kammern, Kammer innen 620 x 500 x (H) 120 mm, 45 bis 455 °CTemperaturbereich BASIC 4 und BASIC 44: 50 bis 500 °CAusstattung je Kammer: Schamottsteine, Thermometer, Beleuchtung, Heizelemente oben und untenEinsatz in der GastronomieDie BASIC-Öfen passen zu Pizzerien, Restaurants mit Pizzakarte und Imbissbetrieben, die auf Stein backen wollen, ohne einen Holzofen zu betreiben. Getrennte Regler für Ober- und Unterhitze helfen, den Boden knusprig zu backen, bevor der Belag zu dunkel wird. Im BASIC 44 laufen zwei Kammern mit eigener Temperatur, etwa eine für Pizza und eine für Aufläufe. Für BASIC 4 und BASIC 44 bietet HENDI ein passendes Untergestell an.Häufige FragenWie viele Pizzen passen in den HENDI Pizzaofen BASIC 4?4 Pizzen mit je Ø 32 cm. Die Kammer misst innen 660 x 660 mm bei 140 mm Höhe.Welchen Stromanschluss braucht der Pizzaofen Basic?Einen 400-V-Anschluss. Der BASIC 4 nimmt 4700 W auf, der BASIC 44 9400 W. Lassen Sie den Anschluss von einem Elektriker herstellen.Wie heiß wird der Pizzaofen?Die Modelle BASIC 4 und BASIC 44 regeln von 50 bis 500 °C. Für die vetro-Modelle nennt HENDI 45 bis 455 °C.Fragen zur Auswahl oder zum Anschluss? Schreiben Sie uns auf WhatsApp.

2.950,99 €* 3.154,00 €* 6.44% gespart

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Meingrillshop Leih-Party Zuckerwatte-Maschine -ohne zucker, Stäbchen und Reinigung — Popcorn & Zuckerwatte Maschinen

Zuckerwatte-Maschine , HENDI, Rosa, 220-240V/1130W, 520x520x(H)503mm

Die HENDI Zuckerwatte-Maschine spinnt Zucker zu Watte für Events, Jahrmärkte oder die Nachspeisenkarte – in Rosa gehalten und mit Edelstahlgehäuse für den mobilen Einsatz.EinsatzEine praktische Schublade nimmt Stäbchen, Zucker oder Farbstoffe auf, griffbereit direkt an der Maschine. Zusammenbau und Bedienung sind auf schnellen Wechsel zwischen Portionen ausgelegt.Material & PflegeDas Gehäuse aus Edelstahl lässt sich einfach auseinandernehmen und reinigen, wichtig nach einem Tag mit klebrigem Zuckerrückstand. Eine Abdeckung gehört nicht zum Lieferumfang.Technische DatenAnschlussleistung 1130 WMaße 519 × 519 × 480 mmFarbe RosaMaterial EdelstahlGewicht netto 11,08 kgHerkunftsland ChinaHäufige FragenIst eine Abdeckung im Lieferumfang enthalten?Nein, eine Abdeckung wird separat benötigt, falls die Maschine zwischen Einsätzen staubgeschützt gelagert werden soll.Wie leicht lässt sich die Maschine reinigen?Die Konstruktion ist zum Auseinandernehmen ausgelegt, sodass Zuckerrückstände von allen Teilen einzeln abgewaschen werden können.Wo lassen sich Stäbchen und Zutaten während des Betriebs verstauen?In der eingebauten Schublade der Maschine, griffbereit ohne separate Ablage neben dem Gerät.

518,00 €* 554,00 €* 6.5% gespart

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Gas Kebab Grill, HENDI, Profi Line, 230V/16W, 13kW, 735x745x(H)1110mm

Der HENDI Gas Kebab Grill Profi Line grillt bis zu 60 kg Kebab-Fleisch am Spieß und liefert mit 13 kW Leistung genug Hitze für den durchgehenden Betrieb im Imbiss.Einsatz im ImbissbetriebBei einer Grilllänge von 900 mm reicht die Fläche für gängige Kebab-Spieße mit hoher Fleischmenge – wichtig für Betriebe, die über den ganzen Tag kontinuierlich servieren.Ausstattung & BetriebVier Brenner mit insgesamt 13 kW Leistung werden serienmäßig mit Erdgas betrieben, ein Umrüstsatz auf Propan liegt bei. Ein Thermoelement überwacht die Flamme, der Grillabstand lässt sich einstellen.Technische DatenFleischkapazität bis 60 kgGrilllänge 900 mm4 Brenner, Gesamtleistung 13 kWMaße 735 × 745 × 1110 mmGewicht netto 31,6 kg, brutto 36 kgMaterial Edelstahl, Herkunftsland TürkeiSicherheit & UmrüstungSerienmäßig für Erdgasbetrieb ausgelegt, lässt sich der Grill mit dem mitgelieferten Umrüstsatz auf Propangas umstellen. Das Thermoelement sorgt für Sicherheit bei erlöschender Flamme.Häufige FragenLäuft der Grill mit Erdgas oder Propan?Serienmäßig mit Erdgas, ein Umrüstsatz für Propanbetrieb liegt bei und lässt sich unkompliziert einbauen.Wie viel Fleisch passt an den Spieß?Bis zu 60 kg bei einer Grilllänge von 900 mm – ausgelegt für den durchgehenden Imbissbetrieb über den Tag.Was passiert, wenn die Flamme erlischt?Das Thermoelement erkennt das und unterbricht die Gaszufuhr, um ausströmendes Gas zu verhindern.

1.874,00 €* 2.003,00 €* 6.44% gespart

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Was tun, wenn ein Hendi-Gerät defekt ist oder Ersatzteile benötigt werden?

Wir sind der Ansprechpartner für Garantie- und Ersatzteilfragen zu allen bei uns gekauften Hendi-Geräten. Meldet euch mit Rechnungsnummer und Fehlerbeschreibung, wir klären den nächsten Schritt direkt mit dem Hersteller ab.

Gibt es Mengenrabatte für Gastronomiebetriebe bei Hendi-Geräten?

Bei größeren Stückzahlen — etwa für Hotelketten, Franchise-Filialen oder Cateringunternehmen — sprechen wir Sonderkonditionen individuell ab. Eine kurze Anfrage mit Bedarf und Stückzahl genügt für ein Angebot.

Wie schnell liefert Garde Manger Hendi-Geräte nach Österreich und Deutschland?

Der Versand erfolgt aus unserem Lager in Salzburg. Standardartikel sind in der Regel innerhalb weniger Werktage in Österreich und Deutschland, für Großgeräte und Sonderanfertigungen nennen wir die Lieferzeit vor der Bestellung.

Berät Garde Manger auch bei der Ausstattung einer neuen Großküche?

Ja. Bei größeren Projekten wie einer Küchenneuausstattung stellen wir auf Anfrage ein passendes Hendi-Paket aus Kochtechnik, Kühlung und Lagerung zusammen und beraten telefonisch oder per Musteranfrage, bevor bestellt wird.

Was ist Hendi und für welche Betriebe eignen sich die Geräte?

Hendi ist ein niederländischer Hersteller für gastronomische Küchengeräte — von Kochplatten über Kühlschränke bis zu Buffet-Equipment. Wir führen das Sortiment für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Betriebe, die zuverlässige Technik für den täglichen Einsatz suchen, nicht Haushaltsgeräte im Dauerbetrieb.

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• Die erste moderne, intuitive und multifunktionale Küchenmaschine aus dem Hause HENDI,

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